Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis. Today I'm going to show you how to make dakgangjeong, a crispy and crunchy Korean fried chicken. If you love fried chicken, I strongly advise you to try this recipe, my recipe for dakgangjeong with ginger slices (including a vegetarian version), and my yangnyeom-tongdak recipe which has been. Dakgangjeong is a crispy Korean fried chicken glazed in a sticky, sweet, tangy and spicy sauce.
Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea. Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Kamu Dapat Memasak Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis Menggunakan 19 Bahan dan 11 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis
- Anda Menyiapkan 2 buah of fillet ayam (500 gram).
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam, lada bubuk.
- Anda memerlukan Secukupnya of tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi).
- Anda Menyiapkan of (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata).
- Anda Menyiapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Anda Menyiapkan of Bahan saus:.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang bombay ukuran kecil, iris halus.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih geprek lalu cincang halus.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of jahe cincang halus, sy di uleg.
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of saos tomat.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of saus tiram.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of madu.
- Anda memerlukan 1 sdm of bubuk cabe.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan of Taburan:.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of biji wijen putih sangrai.
- Anda memerlukan Secukupnya of irisan daun bawang.
RESEPI AYAM DAKGANGJEONG atau nama timangannya Ayam Goreng Korea. Versi sis ni senang sikit sebab guna pes Sweet and Sour @ilaparsignature, cepat dan sedap! Chicken wings, corn starch, corn syrup, dried red chili pepper, garlic, ginger, grape seed oil, ground black pepper, mustard sauce. Resep ayam korea madu. resep Dakgangjeong Chicken.
Baca Juga : MS GLOW PEELING SERUM MS GLOW ASLI MS GLOW ORIGINALLangkah-Langkah Memasak Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit..
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi..
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan..
- Buat bahan saus..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam..
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat..
- Taburi wijen dan irisan daun bawang..
- Sajikan..
- Yummy...😋😋.
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍.
- .
Campurkan sayap ayam dengan saus, kemudian sajikan dengan taburan wijen sangria. Resep ayam dakgangjeong. [MUDAH & ENAK] Cara membuat DAK GANG JEONG di Indonesia. Ayam goreng Korea ini atau biasanya orang. Proses Pembuatan Mie Untuk Mie Ayam. Resep Nasi Goreng Enak Ala Kaki Lima Paling Mudah Ditiru.
Baca Juga : LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW