Ayam bakar bumbu rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.
Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis.
Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya.
Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!
Kamu Dapat Memproses Ayam bakar bumbu rujak Menggunakan 23 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak
- Anda Menyiapkan of ayam kampung.
- Anda Menyiapkan of serei geprek.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk.
- Anda memerlukan of daun salam.
- Anda memerlukan of Jeruk nipis.
- Anda Menyiapkan of santan kara.
- Anda memerlukan of Minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda Menyiapkan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda memerlukan of cabe merah.
- Anda memerlukan of cabe rawit.
- Anda memerlukan of kemiri sangrai.
- Anda memerlukan of terasi bakar.
- Anda Menyiapkan of ketumbar.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda Menyiapkan of kunir.
- Anda Menyiapkan of asem tua.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk.
- Anda memerlukan of masako.
- Anda memerlukan of garam.
- Anda Menyiapkan of gula.
- Anda Menyiapkan of gula merah.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu.
Baca Juga : MS GLOW WHITENING DAY CREAM KRIM SIANG PEMUTIH WAJAH MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam bakar bumbu rujak
- Cuci bersih ayam,potong jadi 4 bagian lumuri dengan garam dan jeruk nipis,diamkan sampai 30 menit..
- Blender bumbu halus,kemudian tumis kasih daun jeruk,serei,daun salam sampai agak set kemudian kasih minyak goreng sedikit.
- Masukkan air 1 gelas kemudian masukkan santan kara,aduk Masukkan garam,gula,penyedap,gula merah Periksa rasa.
- Cuci ayam yang direndam tadi,masukkan ayam tambahkan air sampai ayam tenggelam,ukep ayam sampai air set.
- Siapkan grill,bakar ayam sambil oles2 ayam sisa bumbu tadi.
- Angkat ayam, Sudah siap disantap Sajikan dengan nasi hangat.... Mantapp....👍😁.
Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Baca Juga : Ms Glow Ultra Moist Cushion dengan Formula Ekstra Glowing SPF 50 dan UV Filter