Ayam Crispy Saos Madu.
Kamu Dapat Memproses Ayam Crispy Saos Madu Menggunakan 23 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Crispy Saos Madu
- Anda Menyiapkan 250 gr of dada ayam fillet.
- Anda Menyiapkan of Bahan ungkep :.
- Anda memerlukan 3 siung of Bawang Putih.
- Anda Menyiapkan of Bahan Baluran :.
- Anda Menyiapkan 12 sdm of Tepung Serbaguna.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of Tepung Maizena.
- Anda memerlukan 3 siung of Bawang Putih atau 1/2 sdm Bawang Putih bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of Merica.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of Garam.
- Anda memerlukan of Bahan Pencelup :.
- Anda Menyiapkan 1 butir of Telur ayam.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Air.
- Anda memerlukan 4 sdm of Tepung campuran bahan baluran.
- Anda memerlukan of Bahan saos :.
- Anda memerlukan 1 sdm of Mentega.
- Anda memerlukan 2 siung of Bawang Putih.
- Anda memerlukan 1 sdm of Kecap Manis.
- Anda memerlukan 2 sdm of Madu.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of Cuka.
- Anda memerlukan 1 sdm of Tepung Maizena (larutkan dengan 1sdm air).
- Anda memerlukan 200 ml of air.
- Anda memerlukan of Pelengkap :.
- Anda Menyiapkan 2 helai of daun Kucai (resep asli menggunakan daun bawang).
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUS
Langkah-Langkah Memasak Ayam Crispy Saos Madu
- Haluskan bawang putih, baluri pada ayam. Ungkep minimal 1jam, saya 1hari. Dimasak esok harinya karna beli ayam sudah sore..
- Haluskan bawang putih dan merica..
- Bahan Baluran :Campur tepung terigu, maizena, garam, bawang putih&merica halus. Campur telur, tepung baluran, beri air..
- Baluri ayam dengan tepung hingga tertutup semua bagian. Celupkan pada bahan pencelup hingga semua bagian terlapisi..
- Baluri dengan tepung lagi hingga semua rata. Masukkan kulkas, simpan minimal 1jam baru keluarkan dari kulkas..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kedua sisi. Setelah kering&kecoklatan, angkat tiriskan..
- Untuk saos: Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, madu, cuka, gula, garam. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan kental. Masukkan ayam, baluri semua bagian dengan saos. Matikan api.
- Sajikan ayam dan taburi dengan kucai. Selamat mencoba.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK CHARCOAL MASKER WAJAH