Ayam Goreng Saus Wijen Madu (Renew). Lihat juga resep AYAM SAUS MADU (AYAM MADU MINYAK WIJEN) enak lainnya. AYAM SAUS MADU (AYAM MADU MINYAK WIJEN). dada ayam (cuci bersih dan potong dadu)•Bahan Saus. Lihat juga resep Salad ayam jellyfish campur timun saus minyak wijen enak lainnya.
Kalau suka lebih pedas bisa tambah saus sambalnya dan irisan atau cabe dihaluskan.
Yuk, coba bikin ayam goreng madu tabur wijen ini.
Siapkan penggorengan, campurkan kaldu ayam, madu, kecap, minyak wijen, cuka, bawang bombay, bawang putih, jahe.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Saus Wijen Madu (Renew) Menggunakan 19 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Saus Wijen Madu (Renew)
- Anda memerlukan of Bahan Basah Ayam Goreng.
- Anda memerlukan 300 gr of Ayam fillet (dada/paha).
- Anda memerlukan 1 bh of telur.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of santan kental.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of bubuk jahe.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of bubuk bawang putih.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam & merica.
- Anda Menyiapkan of Bahan Kering Ayam Goreng.
- Anda memerlukan 4 sdm of tepung terigu protein tinggi.
- Anda memerlukan 2,5 sdm of tepung maizena.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of garam dan merica.
- Anda Menyiapkan of Bahan Saus Wijen Madu.
- Anda memerlukan 1 siung of bawang putih (cincang halus).
- Anda Menyiapkan 5 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 3 sdm of madu.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdm of wijen putih.
- Anda memerlukan 2 sdt of gula pasir.
Ayam saus wijen ini terinspirasi dari menu sejenis di warung amigos (agak minggir got sedikit) dibelakang kantor. Siapkan mangkuk, masukkan madu, soy sauce, saus tomat, gula, air jeruk lemon, tepung Masukkan biji wijen, aduk rata. Tuangkan ayam goreng, aduk hingga tercampur baik. Tiriskan lalu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang, sisihkan.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Saus Wijen Madu (Renew)
- Marinasi ayam : Campurkan semua bahan Basah Ayam Goreng kedalam 1 mangkuk dan aduk hingga rata. Kemudian diamkan 30menit hingga 1 jam..
- Di mangkuk lain, campurkan bahan kering, aduk rata..
- Setelah selesai di Marinasi, pindahkan ayam dari adonan basah ke adonan Kering (hanya ayam nya saja) kemudian balur ke bahan Kering..
- Kemudian tuang minyak ke wajan, panaskan. Setelah panas, goreng ayam hingga selesai, kemudian sisihkan..
- Untuk bahan Saus: tuang sedikit minyak, panaskan, kemudian masukkan bawang putih, goreng hingga kuning kecoklatan, Lalu, tuangkan minyak wijen, kecap asin dan madu secara bertahap. Setelah saus mulai berbuih (panas), masukkan wijen, kecilkan api, masukkan ayam goreng. Dan aduk hingga rata (hingga semua ter-coating sempurna).
- Setelah semua ayam sudah ter-coating, siap disajikan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Salah satunya yang terkenal adalah ayam goreng korea dengan saus gochujang atau pasta cabai Korea. Aduk hingga saus melapisi semua potongan dan sisi ayam goreng. Matikan kompor, angkat, dan taburi dengan biji wijen untuk disajikan.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence