Resep Maknyus Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it is. Kamu Dapat Memproses Ayam Bumbu Rujak Menggunakan 18 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Anda memerlukan of ayam.
2. Anda Menyiapkan of jeruk nipis.
3. Anda memerlukan of daun salam.
4. Anda Menyiapkan of daun jeruk.
5. Anda memerlukan of serai geprek.
6. Anda memerlukan of tomat potong kasar.
7. Anda memerlukan of gula merah.
8. Anda memerlukan of air (sesuaikan kebutuhan).
9. Anda Menyiapkan of air asam jawa.
10. Anda Menyiapkan of Garam, gula, kaldu bubuk.
11. Anda memerlukan of Bumbu Halus.
12. Anda memerlukan of bawang merah.
13. Anda memerlukan of bawang putih.
14. Anda Menyiapkan of kemiri sangrai.
15. Anda memerlukan of cabai merah besar.
16. Anda memerlukan of cabai merah keriting.
17. Anda memerlukan of ketumbar.
18. Anda memerlukan of terasi matang.

For spicy food lover, this Ayam bumbu rujak can be a perfect choice. When I was still in Surabaya, my aunt used to make it very spicy … that would make my nose watering. She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. Cara Membuat Masakan Ayam Bumbu Rujak : Pertama baluri daging ayam yang telah dipootng-potong dengan larutan air asam jawa beserta garam.

Petunjuk Memasak Ayam Bumbu Rujak

1. Potong ayam sesuai selera, balurkan dengan jeruk manis. Diamkan 15 menit lalu cuci dengan air bersih dan lampiaskan. Panaskan ayam (panggang/goreng) ayamn 1/2 magang.
2. Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan aduk sampai bumbu matang..
3. Masukkan potongan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa, sajikan..

Berikutnya haluskan bahan-bahan seperti kemiri, bawang merah, cabe-cabean atau semua jenis cabe dan juga jahe dengan metode diulek halus. Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan untuk keluarga. Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Manis. Ayam bumbu rujak tentunya identik dengan rasanya yang pedas dan gurih. Nah, Moms bisa memodifikasi rasanya menjadi pedas manis agar tetap bisa dikonsumsi oleh anak.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER