Nasi Ayam Hainam. Nasi hainam ayam. ayam kampung ukuran sedang yg difillet dengan kulit•Beras•Air•Bawang merah Nasi Ayam Hainan. ayam potong ukuran sedang•bawang bombay, potong kasar•daun bawang, ikat. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Mulai esok Nasi Ayam Hainan akan memulakan servis office/home delivery.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Resep nasi ayam hainan merupakan salah satu resep yang cukup populer di provinsi Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan.
Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dengan minyak.
Kamu Dapat Memasak Nasi Ayam Hainam Menggunakan 14 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainam
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam yg kecil, dipotong2 kecil.
- Anda memerlukan 800 gr of Beras.
- Anda memerlukan 650 ml of Air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu buat marinasi ayam.
- Anda memerlukan 3 sdm of jahe yg diiris2 tipis memanjang.
- Anda memerlukan 3 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdt of Penyedap jamur.
- Anda Menyiapkan 4 sdt of garam.
- Anda memerlukan 3 sdm of tepung tapioka.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda memerlukan of Untuk nasi.
- Anda memerlukan 1 bonggol of bawang putih cincang.
- Anda memerlukan 5 sdm of minyak goreng untuk menumis bawang putih.
Campur tumisan dengan semua bahan nasi (kecuali minyak wijen). Masak di rice cooker sampai matang. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan.
Baca Juga : Ms Glow Paket Luminous Whitening Seris Paket Wajah Luminous Ms GlowPetunjuk Memasak Nasi Ayam Hainam
- Ayam yang dipotong kecil, campur dengan bumbu marinasi minimal 2 jam (saya jam 10 pagi mulai marinasi, sore jam 16 baru mulai masak nasinya).
- Aduk rata ayam dan bumbu marinasinya.
- Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, ke dalam rice cooker dan tambahkan air.
- Goreng bawang putih sampai kuning keemasan dan wangi harum..lalu masukkan bawang putih goreng sekaligus minyaknya ke dalam beras dan air (rice cooker).
- Aduk rata beras, air dan bawang putih lalu letakan ayam yg telah dimarinasi di atas beras (JANGAN DIADUK LAGI SETELAH AYAM DIMASUKKAN).
- Tutup rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah matang, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang (jika mau, saya tidak pakai).
- OIYA...nasi ini teksturnya emang agak lengket2 gak buyar yaa..karena ada minyak dan lemak dari ayamnya yaaa.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.
Baca Juga : CLAY MASK GREEN TEA MS GLOW MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT