Ayam Rebus (Ayam Hainan). Welcome to CookNolia channel.channel yang ngebahas tentang makanan & minuman yg enak enak,di video kali ini aku buat :AYAM REBUS ALA HONGKONG. Saus ayam hainan: Panaskan lemak ayam dan minyak goreng dalam wajan di atas api kecil sampai keluar minyaknya, buang lemak ayam. -Ciri khas ayam Hainan adalah kulitnya mulus dan kencang. Untuk menutup pori-pori dan mengencangkan kulitnya, gosok merata kulit ayam dengan garam bata.
Secara logika berarti, Nasi Ayam Hainan asalnya dari Hainan, Cina.
Tapi tahu kah Kulinas, Nasi Ayam Hainan ini rupanya sempat menjadi rebutan hak Seiring dengan perkembangannya, ayam yang disajikan dalam Nasi Ayam Hainan tidak hanya ayam rebus, melainkan juga ayam panggang.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Kamu Dapat Memasak Ayam Rebus (Ayam Hainan) Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Rebus (Ayam Hainan)
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung potong 4.
- Anda memerlukan 2 jempol of jahe geprek.
- Anda Menyiapkan 1/2 of bawang bombay potong 4.
- Anda memerlukan 6 batang of daun bawang potong panjang.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang putih geprek.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Gula, garam dan merica.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Anda memerlukan of Air untuk merebus.
- Anda memerlukan of Dipping Sauce.
- Anda memerlukan 4 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 6 of cabe rawit potong kecil.
- Anda memerlukan 2 sdm of bawang putih goreng.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Cara masak ayam hainan TAIWAN CHEN MU CHI Assallamuallaikum wr wb. Di video kali ini saya akan beresep Cara masak.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam Rebus (Ayam Hainan)
- Lumuri ayam dengan garam halus untuk menghilangkan amis ayam..
- Rebus ayam dengan 2 L air masukkan bumbu-bumbunya..
- Setelah 40 menit koreksi rasa, dan cek apakah ayam sudah empuk. Kalau sudah angkat ayam lalu rendam dalam air es..
- Keluarkan ayam dari air es lalu mulailah memfillet ayam. Potong-potong sesuai selera. Boleh diberi taburan bawang putih goreng..
- Dipping sauce nya saya pakai resep saya sendiri yang biasa. Boleh juga dengan sambal hainan atau kecap asin dengan minyak wijen dan kaldu ayam (seperti resep mba yoria yaa). Kalau saya hanya kecap asin, bawang putih goreng dan potongan cabe rawit hijau..
Ada resep nasi ayam hainan yang mudah di buat di rumah! Resep nasi hainan ini menggunakan bahan-bahan yang tersedia di HappyFresh. Kembali pada pertanyaannya, bagaimana mengulik resep nasi ayam hainan agar rasanya nggak biasa? Supaya enak dan nikmat plus dimana kita bisa. Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Baca Juga : DAY CREAM WHITENING MS GLOW MENYAMARKAN NODA HITAM KULIT LEBIH CERAH