Nasi Ayam Hainan. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Ha jom singgah ke kedai kami, kami bukan sahaja menjual nasi ayam hainan, tetapi kami juga ada menjual pelbagai menu masakan cina yang lain. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Jom kita layan gambar gambar dan.
Kamu Dapat Memproses Nasi Ayam Hainan Menggunakan 27 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan
- Anda memerlukan of Bahan Ayam :.
- Anda Menyiapkan 6-8 potong of ayam.
- Anda memerlukan 5 sendok makan of minyak.
- Anda memerlukan 1 batang of daun bawang.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih (geprek).
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda memerlukan 1 buah of jahe kecil (geprek).
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen (sy skip).
- Anda Menyiapkan 2 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 2 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of gula.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur / micin.
- Anda Menyiapkan 2 liter of air.
- Anda memerlukan of Bahan Nasi Hainan :.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak bawang (pake wajan sisa bikin minyak bawang).
- Anda Menyiapkan 2 cm of jahe.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah / 1 batang daun bawang.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu jamur / micin.
- Anda Menyiapkan 2 cups of beras.
- Anda memerlukan 2 cups of kaldu ayam (ambil dari kaldu yg kita buat).
- Anda Menyiapkan of Bahan Siraman Ayam :.
- Anda memerlukan 1 sdt of msg cair (sy skip).
- Anda Menyiapkan 2-3 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen (sy skip).
- Anda Menyiapkan 2-3 sdm of minyak bawang dan bawang putih goreng.
- Anda Menyiapkan 5-6 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Последние твиты от Nasi Ayam Hainan Original Ipoh (@nahoicyberjaya). Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Yuzu Extract Cleansing Balm JuiceLangkah-Langkah Memasak Nasi Ayam Hainan
- Tumis bawang putih, bombay, daun bawang dgn 5 sdm minyak. Tumis sampai wangi..
- Lalu masukan 2 liter air dan ayam yg sudah dibersihkan..
- Masak dengan api super kecil selama 40 menit (tanpa air mendidih, tanpa blebeg2 air). Tiriskan. (Cara ini di pake biar hasil kulit ayam kenyal dan tdk pecah, klo waktunya terlalu lama bs dgn cara d rebus biasa). Buang jg buih2 yg mengambang di atas kaldu..
- Untuk menanak nasi : tumis bawang putih, bawang merah/daun bawang dan jahe dengan minyak sisa buat minyak bawang sampai wangi. Lalu masukan beras yg sudah di cuci bersih. Tumis sebentar selama 2-3 menit..
- Lalu masukan beras dan air kaldu ayam ke dalam wadah rice cooker. Masak sampai matang, kalau dirasa kurang asin bs di tambah garam/kaldu bubuk..
- Untuk siraman ayam : bawang putih cincang di goreng dgn minyak sampai kecoklatan. Lalu siapkan wadah kecil, campur kecap asin, minyak wijen, minyak bawang dan bawang putih goreng, msg cair.
Bahan-bahan Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Senang dan sedap serta digemari seisi keluarga. Selamat petang, cuaca tersangat panas hari ini, alhamdulillah.
Baca Juga : RADIANCE GOLD MS GLOW