Nasi Ayam Hainan ala Indah. Here is how you achieve that. Ingredients of Nasi Ayam Hainan ala Indah. Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Nasi ayam Hainan merupakan menu China populer.
Irisan ayam rebus disajikan dengan nasi gurih yang sedap aromanya.
Apalagi dicocol dengan saus yang pedas.
Kamu Dapat Memproses Nasi Ayam Hainan ala Indah Menggunakan 22 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan ala Indah
- Anda Menyiapkan of Nasi Ayam Hainan.
- Anda Menyiapkan 2 cup of beras.
- Anda Menyiapkan 2 pcs of ayam KFC yang original, aku pake bag. Paha Atas.
- Anda memerlukan 3 butir of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas jari of jahe.
- Anda memerlukan 2 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan 3 sdm of kecap asin.
- Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 batang of daun bawang, iris.
- Anda Menyiapkan of Cah Pokcoy.
- Anda memerlukan of Pokcoy, rebus sebentar, tiriskan.
- Anda memerlukan 3 butir of bawang putih, parut.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of jahe, parut.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan of Kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of Sambel.
- Anda memerlukan 9 butir of cabe rawit merah.
- Anda Menyiapkan 1 of bawang putih besar.
- Anda memerlukan 1 ruas jari of jahe.
- Anda Menyiapkan of Kaldu bubuk.
Sajian nasi yang konon khas Hainan ini sangat populer di Singapura. Nasi ayam yang saya wat ni bukanlah ori tapi ala-ala hainan je. Ada step yang saya tak ikut seperti masukkan ayam dalam air yang berisi dengan ais kerana anak-anak dah tak sabar nak makan. Lepas saya rebus ayam tu, perap seketika ayam tu dengan minyak bijan, dan rempah kemudian di bakar.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Nasi Ayam Hainan ala Indah
- Masukkan beras dengan ukuran air seperti biasa memasak rice cooker beserta bawang putih, jahe, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata dan masukkan potongan ayam KFCnya. Masak sampai matang..
- Setelah matang, tambahkan daun bawang dan aduk agar tidak ada yg kering dan bawang putihnyapun hancur dan bercampur dengan semuanya. Sajikan dengan cah pokcoy dan sambelnya..
- Cah pokcoy: panaskan minyak wijen dan masukkan semua bumbunya sampai matang dan siram di piring pokcoy yg sudah direbus tadi..
- Sambel: rebus cabe rawit merah, bawang purih, dan jahe. Masak sampai matang dan lanjutkan diulek dengan menambahkan kaldu bubuk..
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua untuk mendapatkan daging yang tebal, tidak mudah. Yuols dah ada wishlist untuk Lunch di Nasi Ayam Hainan Original Ipoh?
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZER