Nasi Hainam Ayam Jamur. Nasi hainam ayam. ayam kampung ukuran sedang yg difillet dengan kulit•Beras•Air•Bawang merah•Bawang putih•Jahe•Saus tiram•Kecap asin. Nasi Tim Ayam Jamur mami lembut dan sehat! Gak nyangka ternyata resep nasi tim gampang juga ya!
Awalnya saya begitu yakin resepnya pasti ada di buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, jadi dengan penuh percaya diri saya tidak.
Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam.
Sajikan nasi ayam hainam hangat dengan pak cam ke, dengan potongan timun, kuah ayam jamur dan sambal bawang putih.
Kamu Dapat Memproses Nasi Hainam Ayam Jamur Menggunakan 17 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Hainam Ayam Jamur
- Anda memerlukan 500 gr of beras.
- Anda Menyiapkan 700 ml of air.
- Anda memerlukan 1.5 sdm of kaldu bubuk (saya merk knorr).
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Anda memerlukan 1-2 sdt of garam, 1/2 sdt lada.
- Anda memerlukan 1 sdt of gula.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih, cincang.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah, cincang.
- Anda memerlukan 1 jempol of jahe, iris kecil2.
- Anda memerlukan 350 gr of daging ayam, potong dadu.
- Anda Menyiapkan 4 buah of jamur shitake, rendam air panas sampai empuk lalu iris2.
- Anda memerlukan 2 sdm of kecap hitam bangka (saya cap gajah).
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap ikan merah.
- Anda memerlukan 1 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 1 batang of daun bawang.
- Anda Menyiapkan 2 siung of tambahan bawang putih untuk tumisan (kalo mau lbh wangi).
- Anda Menyiapkan of Lada dan garam (tambahan kalau kurang asin).
Selipkan nasi tim ayam jamur daftar menu sarapan minggu ini. Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Singlong Hainanese Chicken Rice Mix / Bumbu Nasi Ayam Hainam.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOWPetunjuk Memasak Nasi Hainam Ayam Jamur
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum, lalu tuang ke wadah berisi 700 ml air, beserta minyaknya.
- Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen, garam, lada, gula.. air kaldu ini harus sedikit keasinan karena nasinya tawar, jadi kalo dirasa kurang garam, boleh tambahkan lagi sampai sedikit keasinan.. setelah rasa oke, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam.
- Saat daging sudah setengah matang, masukkan jamur dan daun bawang.
- Tambahkan kecap bangka, kecap ikan, saus tiram, lada, garam kalo kurang asin.. kalo mau lebih gurih boleh tambahkan kaldu jamur.
- Aduk sampai rata dan ayamnya matang, tes rasa, lalu angkat.
- Cuci beras, masukkan ke ricecooker, tuang air kaldu tadi beserta ayam jamur.. tekan cook.
- Setelah matang, tunggu beberapa saat, lalu diaduk supaya tidak berkerak...
- Sajikan dengan dicetak pakai mangkuk, taruh ayam dan jamurnya duluan baru nasinya, taburkan daun bawang, makin mantap dengan saus sambal.. selamat mencoba...
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Looking for food delivery menu from Apollo Nasi Ayam Hainam - Gajah Mada?
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN