Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal).
Kamu Dapat Memasak Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) Menggunakan 9 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
- Anda memerlukan 1/2 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 1 buah of jahe ukuran sedang.
- Anda memerlukan 5-6 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan of merica.
- Anda memerlukan of totole (kaldu jamur).
- Anda memerlukan of garam.
- Anda Menyiapkan of merica.
- Anda memerlukan of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan of beras.
Baca Juga : JJ GLOW MS GLOW SUNSCREEN SPF 30
Petunjuk Memasak Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
- Potong ayam beberapa bagian dan iris2 permukaan kulit & dagingnya agar bumbu meresap ketika direbus.
- Masukkan 2 liter air ke dalam panci susu, masukkan ayam, 1/4 siung jahe yang sudah ditumbuk, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdt merica, 1 sdt totole, 1.5 sdm garam. Rebus selama 1 jam dengan api kecil.
- Setelah agak mendidih test rasa kaldunya ya bun..Jika kurang asin bisa tambahkan garam secukupnya. Jika ayam sudah empuk, matikan api. Sisihkan ayam & kaldu di wadah terpisah. Kaldu nya jangan dibuang ya, bun..Untuk bahan membuat nasi hainam.
- Tumis bawang putih 2 sdm & 1/4 jahe yg sudah ditumbuk, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen & 2 sdm kecap asin. Aduk2 selama 5 menit (dengan api kecil aja ya bun..) agar ayam & bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan.
- Untuk nasi hainam nya, cuci beras kurang lebih 2 gelas (250 ml)/ secukupnya. Buang air nya...
- Tambahkan kaldu ayam bekas rebusan tadi dengan 2 sdm minyak wijen & 1 sdm kecap asin, aduk2. Lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi..
- Masak hingga matang & nasi hainam siap disajikan beserta dengan ayam rebus jahe nya. Selamat mencoba bun...😆😆.
Baca Juga : MS GLOW EASY BRIGHT BODY SERUM