Resep Maknyus Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Ha jom singgah ke kedai kami, kami bukan sahaja menjual nasi ayam hainan, tetapi kami juga ada menjual pelbagai menu masakan cina yang lain. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.

Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Kamu Dapat Memasak Nasi ayam Hainan Menggunakan 40 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Nasi ayam Hainan

1. Anda memerlukan of Bumbu Halus.
2. Anda Menyiapkan 1 of bawang putih besar, kupas dan bersihkan.
3. Anda memerlukan 50 gr of jahe.
4. Anda Menyiapkan of Blender kasar dlu dan dipakai utk rebus ayam, stlh itu tambahkan kaldu ayam secukupnya lalu blender halus.
5. Anda memerlukan of Ayam Hainan.
6. Anda memerlukan of Ayam 1 kg (marinate overnight dengan garlic, jahe, garam 1sdt, msg 1sdt, sesame oil).
7. Anda memerlukan 2 of daun bawang.
8. Anda Menyiapkan 1 sdm of bumbu A kasar.
9. Anda Menyiapkan of Nasi Ayam.
10. Anda memerlukan 2 cup of nasi.
11. Anda Menyiapkan 2 cup of air dari kaldu rebusan ayam.
12. Anda memerlukan 1 sdm of bumbu A halus.
13. Anda memerlukan 5 of bawang merah iris.
14. Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
15. Anda Menyiapkan 2 lbr of daun pandan.
16. Anda memerlukan 1 btg of serai.
17. Anda memerlukan 1 sdt of garam & 1 sdt gula.
18. Anda Menyiapkan of Saus panggang (semua diaduk rata).
19. Anda Menyiapkan 2 sdm of brown sugar.
20. Anda memerlukan 2 sdm of madu.
21. Anda memerlukan 60 ml of Light soy sauce.
22. Anda Menyiapkan 30 ml of Oyster Sauce.
23. Anda memerlukan 1/2 sdm of minyak wijen.
24. Anda memerlukan 1/2 sdt of bubuk ngohiong.
25. Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
26. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of bumbu halus.
27. Anda memerlukan of Saus kecap untuk siraman pas penyajian.
28. Anda Menyiapkan 4 sdm of saus tiram.
29. Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
30. Anda Menyiapkan 2 batang of daun bawang.
31. Anda memerlukan 300 ml of air.
32. Anda memerlukan 2 sdm of rata gula.
33. Anda Menyiapkan 4 sdm of kecap asin.
34. Anda Menyiapkan of Cabe Nasi Ayam.
35. Anda memerlukan 50 gr of cabe merah.
36. Anda memerlukan 10 bh of cabe rawit.
37. Anda Menyiapkan secukupnya of kaldu rebusan ayam.
38. Anda memerlukan 4 sdt of bumbu halus.
39. Anda Menyiapkan 2 biji of jeruk nipis.
40. Anda memerlukan sesuai selera of garam dan gula.

Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Последние твиты от Nasi Ayam Hainan Original Ipoh (@nahoicyberjaya). Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan.

Langkah-Langkah Memasak Nasi ayam Hainan

1. Rebus Ayam dengan air secukupnya, bole agak banyak agar sisa bisa dijadikan sup. Rebus sekitar kurleb 15-20 menit. Angkat dan diamkan sebentar.
2. Nasi : Tumis bawang merah iris, 1 sdm bumbu A dgn 2 sdm minyak makan sampai wangi. masukkan serai, gula dan garam. Kemudian masukkan 2cup nasi yang sudah dicuci. tumis sampai agak kering. Pindahkan ke rice cooker, tuang 2cup kaldu ayam, wijen dan daun pandan. Masak seperti biasa..
3. Olesi ayam dengan saus panggang, air fryer selama 30menit suhu rendah 100-120 degC, sambil dibolak balik dan diolesi berulang kali. Bole dioven juga hanya saja sy blm coba belum tau berapa lama dan harus suhu berapa..
4. Saus kecap. Campurkan semua bahan. didihkan di kompor. Kemudian cicipi dan sesuaikan rasa. saring dan siap disiram ke atas nasi / ayam saat makan.
5. Cabe : Pakai sisa bumbu A di blender, kemudian masukkan cabe. Blender sampai tingkat kehalusan yang diingkan sambil tambahkan kaldu ayam, garam, gula, jeruk nipis. sambil dicicipi saja rasanya dan di koreksi.
6. Kalau masih ada sisa kaldu ayam, bole masukkan wortel, jamur, seledri dan jadi sup pendamping..
7. Kemarin sempat bikin telur kecap juga untuk pendamping, tp ga ditakar resepnya. sekilas Telur direbus kemudian di ungkep dengan air, kecap jamur, kecap manis, gula, garam, bayleaves, bawang putih geprek..

Bahan-bahan Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Senang dan sedap serta digemari seisi keluarga. Selamat petang, cuaca tersangat panas hari ini, alhamdulillah.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER