Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali. Resep ayam panggang - perfect roasted chicken recipe Resep nasi ayam singapura - singapore chicken rice. Nasi Ayam Hainan adalah salah satu makanan populer di beberapa negara, salah satunya di Indonesia.
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Supaya enak dan nikmat plus dimana kita bisa belanja kebutuhan resepnya?
Yuk simak berikut resep nasi ayam hainan Singapore yang enak dan lezat di bawah ini.
Kamu Dapat Memasak Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali Menggunakan 27 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam potong kurleb 900 gr, biarkan utuh.
- Anda memerlukan of Garam secukupnya utk mencuci ayam.
- Anda memerlukan of Untuk merebus ayam :.
- Anda memerlukan 2 batang of bawang pre, biarkan utuh.
- Anda memerlukan 2 ruas of Jahe, geprek.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of Kaldu bubuk rasa Ayam.
- Anda memerlukan 1 sdt of Garam.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Minyak Wijen, utk olesan ayam.
- Anda Menyiapkan 2 liter of air.
- Anda memerlukan of Bahan saus untuk siram di ayam :.
- Anda memerlukan 2 sdm of Saus Tiram.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Minyak Wijen.
- Anda Menyiapkan 2 Sdm of kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm of Gula Pasir.
- Anda memerlukan 50 ml of Air Matang.
- Anda memerlukan 1 of barang Bawang pre, belah 2 biarkan utuh.
- Anda Menyiapkan of Untuk Nasi :.
- Anda Menyiapkan 7 butir of Bawang Merah, haluskan.
- Anda memerlukan 5 siung of Bawang Putih, haluskan.
- Anda memerlukan 2 ruas of Jahe, iris tebal serong.
- Anda memerlukan 25 ml of Minyak Wijen.
- Anda memerlukan 500 gr of beras, cuci bersih.
- Anda memerlukan 550 ml of air sisa rebusan ayam.
- Anda Menyiapkan of Saus sambal cocolan :.
- Anda memerlukan iris of Cabe rawit,.
- Anda memerlukan botol of Saus sambal.
- Anda Menyiapkan of Kecap asin.
Resep Ayam Goreng ala KFC yang Super Renyah dari Chef William Gozali. Tapi, tahukah kamu jika ternyata ada rahasia khusus yang membuat ayam KFC cukup istimewa lho. Chef William Gozali di channel YouTubenya mengungkap resep yang bisa kamu ikuti. Resep ayam panggang - perfect roasted chicken recipe
Baca Juga : MS GLOW FACIAL WASH SABUN CUCI MUKA MS GLOWPetunjuk Memasak Nasi Ayam Hainan Singapore ala William Gozali
- Cuci bersih ayam, biarkan utuh, cuma bersihkan bagian dalamnya, lalu gosok bagian kulit dgn garam utk menghilangkan lendir2... cuci lagi.
- Bawang pre dilipat2 saja masukkan ke dlm rongga ayam, lalu tutup ujungnya dgn tusuk gigi agar bawang pre tdk kluar.
- Siapkan air utk merebus ayam, sampai ayam terendam bumbui dengan jahe, kaldu bubuk, garam, gula.. Rebus dengan api kecil selama kurleb 45 menit sampai ayam matang. (merebus ayam mulai dr air posisi dingin jd jgn didihkan air dulu).
- Setelah matang, tiriskan ayam, langsung olesi ayam dengan minyak wijen sampai rata, lalu diamkan.. Sisa air rebusan jangan dibuang, krn utk memasak nasi dan utk kuah nantinya.
- Untuk masak nasinya : bawang yg sdh dihaluskan, jahe ditumis dgn minyak wijen sampai harum. Masukkan beras yg sdh dicuci kedalam panci Rice Cooker lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi tambahkan sisa air rebusan tadi kira2 seperti memasak nasi kayak biasanya.
- Saus utk siram ayam : campur saus tiram, minyak wijen, gula, bawang pre, air, aduk rata dan dimasak sebentar.
- Utk sambal cocolan : campur cabe rawit, saus sambal botolan, kecap asin, aduk rata.(Kalau resep asli cuma jahe parut dan kecap asin, krn org rumah lbh suka saus cocolan yg ada sambal botolan jd saya rubah, kalau mau pake yg resep asli, monggo ya).
- Tata ayam di atas piring, krn saya gak suka kulit, jd saya foto yg porsi makan saya tanpa kulit 😁.
- Siram ayam dgn saus utk siram ayam ketika akan disajikan, sisa air rebusan ayam td bisa digunakan utk kuah jg lho.
Resep nasi ayam singapura - singapore chicken rice. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Secara logika berarti, Nasi Ayam Hainan asalnya dari Hainan, Cina. Tapi tahu kah Kulinas, Nasi Ayam Hainan ini rupanya sempat menjadi rebutan hak otentikasinya oleh berbagai negara seperti Malaysia, Singapura, hingga Thailand. Makan Nasi Kuning di Langit Australia.
Baca Juga : MS GLOW LIFTING SERUM