Resep Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Blend or grind the spice paste. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste.

Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 18 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Anda Menyiapkan of ayam.
2. Anda memerlukan of Bumbu halus.
3. Anda memerlukan of bawmer.
4. Anda memerlukan of bawput.
5. Anda Menyiapkan of cabe kriting.
6. Anda Menyiapkan of cabe rawit.
7. Anda memerlukan of kemiri.
8. Anda Menyiapkan of ketumbar.
9. Anda memerlukan of Bumbu cemplung.
10. Anda memerlukan of terasi.
11. Anda Menyiapkan of gula merah.
12. Anda memerlukan of serai geprek.
13. Anda Menyiapkan of daun jeruk.
14. Anda Menyiapkan of santan instan (@65ml).
15. Anda memerlukan of Air.
16. Anda memerlukan of Lain2.
17. Anda memerlukan of Garam, gula pasir, merica.
18. Anda Menyiapkan of Tahu goreng, telur rebus (*optional).

Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat! Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Petunjuk Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Blender bumbu halus lalu tumis bersama dg serai, daun jeruk hingga bau langu hilang dan bumbu masak..
2. Masukkan potongan ayam, bolak balik sesaat hingga ayam berubah warna..
3. Masukkan air secukupnya (*sy 500ml), santan, gula merah, terasi. Bumbui dg garam, gula, merica, penyedap sesuai selera. Masukkan tahu goreng dan telur rebus sesuai selera. Request suami, krn doyan tahu goreng 🤭.
4. Didihkan hingga ayam lunak dan kuah menyusut..
5. Panaskan wajan untuk bakaran. Lalu beri sedikit minyak dan tunggu sesaat hingga wajan benar-benar panas. Bolak balik sebentar saja ayam diatas teflon supaya ada efek bakar nya. Sebenarnya lebih enak dibakar pakai arang atau batok kelapa dialasi daun pisang. Harumnya beda. Tp krn males repot, sy pakai teflon saja 😘.
6. Selamat makan 🍚🍗.

Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER