Nasi ayam hainan. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Ha jom singgah ke kedai kami, kami bukan sahaja menjual nasi ayam hainan, tetapi kami juga ada menjual pelbagai menu masakan cina yang lain. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Jom kita layan gambar gambar dan.
Kamu Dapat Memproses Nasi ayam hainan Menggunakan 30 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Nasi ayam hainan
- Anda memerlukan of Nasi hainan.
- Anda memerlukan of nasi hainan.
- Anda memerlukan 5 cup of beras cuci bersih.
- Anda memerlukan 10 siung of bawang putih (geprek).
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe (iris).
- Anda Menyiapkan 4 sdm of kecap asin.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of saus tiram.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 2 btg of daun pandan.
- Anda memerlukan of Minyak untuk menumis.
- Anda Menyiapkan of Air matang/air rebusan ayam.
- Anda memerlukan of Rebusan ayam.
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam potong 4 bagian.
- Anda memerlukan 1/2 bh of bawang bombang iris.
- Anda memerlukan 1 batang of daun bawang rajang kasar.
- Anda memerlukan of Daun seledri rajang kasar.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih geprek.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam,gula,kaldu jamur.
- Anda memerlukan of Minyak ayam.
- Anda memerlukan 3 sdm of bawang putih cincang goreng (plus minyaknya).
- Anda memerlukan 3 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 6 sdm of kecap asin.
- Anda Menyiapkan of Sambal.
- Anda memerlukan 10 bh of cabe merah.
- Anda memerlukan 6-10 bh of cabe rawit setan.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm of air lemon.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam,gula.
- Anda memerlukan secukupnya of Air panas.
Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Последние твиты от Nasi Ayam Hainan Original Ipoh (@nahoicyberjaya). Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan.
Baca Juga : MS GLOW DARK SPOT SERUM SPOT TREATMENT MEMUDARKAN NODA DAN FLEK HITAMPetunjuk Memasak Nasi ayam hainan
- Bersihkan ayam lalu didihkan air panas,setelah mendidih masukan ayam..rebus sebentar sampai semua kotorannya keluar..lalu angkat.
- Didihkan kembali air,masukan bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan daun seledri..setelah itu masukan ayam,garam,gula dan kaldu jamur..tutup panci masak kurang lebih 10 menit setelah itu matikan api diamkan ayam dengan panci tertutup kurang lebih 15 menit...setelah itu angkat ayam lalu potong2 (air rebusan jangan dibuang).
- Untuk memasak nasi nya,tumis bawang putih dan jahe sebentar lalu masukan beras,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,dan lada bubuk..aduk aduk sebentar jangan sampe beras gosong.
- Setelah itu masukan beras kedalam ricecooker tambahkan daun pandan dan air rebusan ayam (air sesuai takaran masak nasi biasa).masak nasi sampai matang.
- Untuk minyak ayam, campur semua bahan lalu guyurkan diatas ayam rebus yang sudah dipotong potong.
- Untuk sambal, rebus smua cabe dan bawang putih lalu blend.setelah itu tambahkan garam,sedikit air panas dan perasan jeruk nipis.
- Jika ingin membuat kuah nasi hainan, panaskan sisa rebusan ayam,tambahkan air jika dirasa kurang.lalu tambahkan garam,kaldu jamur,lada putih bubuk, bawang daun dan seledri yang sudah dirajang halus dan daun bawang.rebus hingga mendidih...selamat mencoba.
Bahan-bahan Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Senang dan sedap serta digemari seisi keluarga. Selamat petang, cuaca tersangat panas hari ini, alhamdulillah.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Cactus & Grape Seed Balm Juice Original