Cara Membuat Lezat Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam. Nasi hainam ayam. ayam kampung ukuran sedang yg difillet dengan kulit•Beras•Air•Bawang merah Nasi Ayam Hainan. ayam potong ukuran sedang•bawang bombay, potong kasar•daun bawang, ikat. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Mulai esok Nasi Ayam Hainan akan memulakan servis office/home delivery.

Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Resep nasi ayam hainan merupakan salah satu resep yang cukup populer di provinsi Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dengan minyak. Kamu Dapat Memproses Nasi Ayam Hainam Menggunakan 25 Bahan dan 9 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainam

1. Anda memerlukan of Bahan Nasi Ayam.
2. Anda Menyiapkan 1/2 L of beras.
3. Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih geprek, iris.
4. Anda Menyiapkan 1 jempol of jahe iris.
5. Anda Menyiapkan 1,5 sdm of saos tiram.
6. Anda Menyiapkan 1,5 sdm of kecap asin.
7. Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
9. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of minyak wijen.
10. Anda Menyiapkan 2,5 sdm of minyak untuk menumis.
11. Anda Menyiapkan 700 ml of Air rebusan ayam.
12. Anda memerlukan of Bahan Ayam Rebus.
13. Anda memerlukan 1/2 kg of ayam bagian paha.
14. Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
15. Anda Menyiapkan 400 ml of air untuk merebus ayam pertama.
16. Anda memerlukan 800 ml of air untuk merebus ayam kedua.
17. Anda memerlukan of Bahan racikan bawang putih untuk ayam rebus.
18. Anda Menyiapkan 7 siung of bawang putih cincang.
19. Anda Menyiapkan 5 sdm of minyak untuk menggoreng.
20. Anda Menyiapkan of Bahan campuran minyak untuk diguyur diatas ayam rebus.
21. Anda Menyiapkan 1/2 sdm of minyak bawang putih.
22. Anda memerlukan 1/2 sdm of minyak wijen.
23. Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap asin.
24. Anda Menyiapkan of Bahan pelengkap.
25. Anda Menyiapkan 3 tangkai of pokchoy rebus.

Campur tumisan dengan semua bahan nasi (kecuali minyak wijen). Masak di rice cooker sampai matang. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan.

Petunjuk Memasak Nasi Ayam Hainam

1. ✔️NOTE : bisa menggunakan ayam negri, asal ayamnya diberi 1-2 sendok cuka seluruhnya (atau air jeruk nipis), diamkan 3-5 menit, bilas beberapa kali di air mengalir hingga ayam bersih dan kesat, baru diolah seperti biasa. Cara ini supaya ayam tidak amis, dan lendir dibersihkan/keluar semua. ✔️Ayam Rebus ke 1 : didihkan air, masukkan ayam hingga keluar kotorannya (air rebusan keruh). Angkat ayam, buang airnya. Bilas bersih ayam..
2. Ayam Rebus ke 2 : rebus kembali ayam di air rebusan yang baru (air menutupi seluruh ayam). Biarkan hingga mendidih, tutup panci, matikan api kompor. Diamkan selama 15 menit. Lalu nyalakan api kembali hingga air mendidih. Matikan api kompor kembali dan diamkan lagi 15 menit. Setelah itu angkat ayam dan sisihkan. Air rebusan digunakan untuk masak nasi ayam..
3. ✔️Racikan Bawang Putih : Goreng cincangan bawang putih dengan minyak sayur hingga keemasan. Pisahkan bawang putih goreng, dan ambil minyak bawangnya..
4. ✔️Membuat Nasi Ayam : tumis jahe dengan minyak sayur hingga keluar aroma harum. Lalu masukkan bawang putih, aduk rata dan tumis terus hingga harum..
5. Masukkan beras, saus tiram, kecap asin, garam, lada, minyak wijen (aduk rata, tapi jangan sampai gosong)..
6. Pindahkan ke rice cooker. Tambahkan air rebusan ayam sesuai takaran memasak nasi biasa. Kalau airnya kurang, tambahkan air biasa dan garam, aduk rata. Masak sampai matang di rice cooker. Setelah matang, hidangkan.
7. ✔️Finishing / Penyelesaian. Untuk ayam rebus : potong² (boleh juga daging dilepaskan dari semua tulangnya), taruh di piring saji..
8. ✔️Guyur dengan campuran minyak untuk ayam rebus, yaitu : minyak bawang putih, minyak wijen dan kecap asin. Taburi ayam dengan bawang putih goreng, dan daun wansui (saya skip, ganti dengan rebusan pokchoy).
   
9. Hidangkan ayam rebus bersama nasi hainam. Yummy dimakan selagi hangat..

Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER