Nasi Ayam Hainan. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Ha jom singgah ke kedai kami, kami bukan sahaja menjual nasi ayam hainan, tetapi kami juga ada menjual pelbagai menu masakan cina yang lain. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Jom kita layan gambar gambar dan.
Kamu Dapat Memproses Nasi Ayam Hainan Menggunakan 31 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainan
- Anda memerlukan of Bahan Nasi.
- Anda memerlukan 2,5 cup of beras.
- Anda memerlukan 2 ruas of Jahe, iris tipis.
- Anda memerlukan 8 siung of Bawang putih, geprek.
- Anda memerlukan 3 sdm of Saos tiram.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of Kecap Asin (me : Kecap Asin Angsa).
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 5 sdm of Minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Air kaldu dari rebusan ayam.
- Anda Menyiapkan of Ayam Rebus.
- Anda Menyiapkan 3 potong of Paha ayam negeri boneless.
- Anda memerlukan Secukupnya of daun bawang (optional).
- Anda memerlukan Secukupnya of cuka.
- Anda memerlukan Secukupnya of air utk merebus.
- Anda memerlukan 1 sdt of Kaldu Ayam kampung bubuk.
- Anda Menyiapkan 2 jumput of Totole.
- Anda memerlukan 4 sdt of Garam (bisa lebih).
- Anda Menyiapkan of Minyak Bawang.
- Anda memerlukan 15 siung of Bawang putih, cacah halus.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Anda Menyiapkan of Minyak utk siram Ayam.
- Anda memerlukan 1 sdm of Minyak bawang.
- Anda memerlukan 1 sdm of Minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdm of Kecap Asin.
- Anda Menyiapkan of Sambal.
- Anda Menyiapkan 10 buah of Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda memerlukan 1 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan Secukupnya of air.
- Anda memerlukan Secukupnya of cuka.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of gula.
Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Последние твиты от Nasi Ayam Hainan Original Ipoh (@nahoicyberjaya). Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je. Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan.
Baca Juga : PORE AWAY SPOT SERUM MS GLOW SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORIPetunjuk Memasak Nasi Ayam Hainan
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit cuka biar amis dan lendir nya hilang. Diamkan 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali..
- Didihkan air, masukkan ayam hingga air terlihat keruh, matikan api, buang air. Masukkan kembali air yg baru, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, totole, daun bawang, dan ayam, rebus hingga mendidih. Matikan kompor, tutup dan diamkan 10 menit. Nyalakan kembali kompor hingga air mendidih, lalu matikan lagi dan diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, nyalakan kembali kompor, tunggu hingga mendidih lalu matikan..
- Untuk menanak nasi, harus nunggu air kaldu rebusan ayam dulu. Setelah ayam selesai direbus, panaskan minyak goreng, tumis irisan jahe hingga harum kemudian masukkan bawang putih geprek, tumis kembali hingga harum..
- Kecilkan api kompor, masukkan saos tiram, kecap asin, lada bubuk, minyak wijen, dan beras yg sudah dicuci, aduk hingga rata jangan sampai gosong. (Disini saya tidak menambahkan garam krn di air rebusan ayam nya sudah diberi garam.) Matikan kompor. Pindahkan beras ke magiccom, tambahkan air kaldu rebusan ayam sebanyak biasa saat menanak nasi. Aduk rata. Masak nasi seperti biasa..
- Untuk minyak bawang, panas kan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Minyak siraman ayam. Campurkan semua bahan, aduk rata. Siramkan di atas ayam yg telah direbus dan dipotong sesuai selera saat akan disajikan..
- Sambal Haluskan cabe rawit dan bawang putih, tambahkan sedikit air dan cuka, tambahkan garam dan gula sesuai selera, sajikan..
- Setelah nasi matang, sajikan di piring dilengkapi dengan ayam, kuah kaldu, dan sambal. Selamat menikmati 💕.
Bahan-bahan Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Senang dan sedap serta digemari seisi keluarga. Selamat petang, cuaca tersangat panas hari ini, alhamdulillah.
Baca Juga : PAKET WAJAH ACNE SERIES MS GLOW MENGHILANGKAN JERAWAT