Nasi Ayam Hainam. Nasi hainam ayam. ayam kampung ukuran sedang yg difillet dengan kulit•Beras•Air•Bawang merah Nasi Ayam Hainan. ayam potong ukuran sedang•bawang bombay, potong kasar•daun bawang, ikat. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Mulai esok Nasi Ayam Hainan akan memulakan servis office/home delivery.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Resep nasi ayam hainan merupakan salah satu resep yang cukup populer di provinsi Cara membuat nasi ayam hainan ini juga tergolong cukup mudah, karena bahan dan. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dengan minyak. Kamu Dapat Memasak Nasi Ayam Hainam Menggunakan 17 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Nasi Ayam Hainam
- Anda memerlukan of AYAM REBUS:.
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Anda Menyiapkan 4 of bawang putih cincang halus.
- Anda Menyiapkan of Jahe seruas jempol iris tipis.
- Anda memerlukan 1 sdm of saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda memerlukan sesuai selera of Kecap asin & lada.
- Anda memerlukan secukupnya of Air kaldu.
- Anda Menyiapkan of NASI:.
- Anda Menyiapkan 6 cup of beras.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun pandan.
- Anda memerlukan of Jahe seruas jempol di geprek.
- Anda Menyiapkan 4 of bawang putih cincang halus.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of saos tiram.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of kecap asim.
- Anda memerlukan 2 liter of air.
Campur tumisan dengan semua bahan nasi (kecuali minyak wijen). Masak di rice cooker sampai matang. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan.
Baca Juga : JJ GLOW MS GLOW SUNSCREEN SPF 30Petunjuk Memasak Nasi Ayam Hainam
- Cuci bersih beras.
- Rebus ayam dengan 2 liter air menggunakan api kecil, sampai ayam menjadi empuk. Kuah kaldu nya akan kita gunakan untuk meng-aron nasi dan siraman ayam rebus. Setelah ayam empuk & dingin, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulit nya, potong-potong..
- Tumis bawang putih cincang dan jahe dengan sedikit minyak hingga layu & harum menggunakan api kecil. Masukkan beras, daun pandan, & air kaldu ayam. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Besarkan api. Aroni beras sampai air habis. Kemudian pindahkan beras ke kukusan. Kukus hingga matang. Jika nasi masih keras, bisa ditambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada..
- Membuat ayam rebus: tumis bawang putih cincang & jahe dengan sedikit minyak. Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, & arak masakan (non halal). Tambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada. Masak hingga mendidih. Siram ke ayam yg sudah dipotong di langkah no. 2.
- Ayam rebus dan nasi hainam siap di sajikan..
- Membuat cabe: blender 1 siung bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit (untuk banyaknya cabe, bisa disesuaikan selera pedas masing2. Cabe jangan lupa direbus terlebih dahulu). Tambahkan air, cuka, & gula ke cabe yg sudah halus. Aduk rata..
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi hainan dilengkapi dengan ayam hainan rebus dan kuah kaldu ayam. Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar makanan lebih bergizi dan gurih. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.
Baca Juga : MS GLOW EASY BRIGHT BODY SERUM