Resep Lezat Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker. Head Chef Ah Ping (Jack) shows us how to cook the hainanese chicken rice. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. Hainanese Chicken Rice is a very popular dish in Singapore and Malaysia.

While the rice is cooking, carve the chicken for serving. Make the chili sauce: combine the sambal, Sriracha, sugar, garlic, ginger, lime juice, and chicken broth in a small. Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). ayam potong (ayam kampung lebih baik)•besar daun Norma Di Madya. Kamu Dapat Memasak Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker Menggunakan 40 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

1. Anda Menyiapkan of Kuah kaldu ayam.
2. Anda Menyiapkan 1 1/2 ekor of dada ayam (bisa ganti paha).
3. Anda memerlukan 2 ruas of jahe.
4. Anda Menyiapkan 2 batang of daun bawang.
5. Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih utuh dengan kulit.
6. Anda Menyiapkan 1 sdm of kaldu ayam.
7. Anda memerlukan 1 sdt of garam.
8. Anda memerlukan of Kuah nasi Hainam di rice cooker.
9. Anda Menyiapkan 500 gr (2 cup) of beras.
10. Anda memerlukan 550-600 ml of air kuah kaldu ayam.
11. Anda memerlukan 2 ruas of jahe diparut.
12. Anda memerlukan 5-7 siung of bawang putih cincang halus.
13. Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
14. Anda memerlukan 1 sdm of saos tiram.
15. Anda memerlukan 1 sdm of kecap asin.
16. Anda Menyiapkan 2 sdt of garam.
17. Anda memerlukan 1/2 sdm of gula pasir.
18. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of merica.
19. Anda Menyiapkan of Scallion Oil.
20. Anda memerlukan 5 batang of daun bawang cincang.
21. Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe parut.
22. Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih cincang.
23. Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
24. Anda Menyiapkan 1 sdm of saos tiram.
25. Anda memerlukan 1/2 sdt of garam.
26. Anda memerlukan 1 sdt of gula.
27. Anda memerlukan 1/2 sdt of merica.
28. Anda Menyiapkan of Siraman diatas ayam.
29. Anda Menyiapkan 2 sdm of saos tiram.
30. Anda Menyiapkan 1 batang of daun bawang.
31. Anda Menyiapkan 50 ml of air.
32. Anda Menyiapkan 1 sdm of gula.
33. Anda Menyiapkan 2 sdm of kecap asin.
34. Anda memerlukan of Sambal nasi Hainam.
35. Anda Menyiapkan 8 of cabe merah keriting.
36. Anda memerlukan 8 of cabe rawit merah.
37. Anda Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
38. Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
39. Anda Menyiapkan 80-100 ml of air.
40. Anda Menyiapkan 2 sdt of cuka.

Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan. resep ayam dan kuah Nasi Ayam Hainam/Hainan Chicken Rice. ayam•jahe•lemon•bawang putih•kaldu bubuk maggie. This Chicken Rice has always been my savior - suitable for any occasions like Masak di rice cooker sampai matang. Beri minyak wijen, lalu aduk rata. Place some rice in serving plates.

Petunjuk Memasak Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker

1. Rebus ayam dan semua bahan kuah kaldu ayam dengan api kecil, cek daging apakah sudah matang. Jangan overcooked, spy dagingnya tetap lembut dan juicy. Angkat segera dan potong2 daging ayam susun diatas piring..
2. Tumis bawang putih cincang dan jahe parut. Jangan terlalu kering.
3. Beras yang sudah dicuci bersih, rendam dulu kurleb 30 menit, masukin beras bersih kedalam rice cooker, masukkan kuah kaldu ayam, tumisan bawang putih+jahe, dan semua bahan kuah nasi Hainam di rice cooker. Aduk rata. Masak nasi seperti biasa.
4. Campur semua bahan Scallion Oil dalam mangkok.
5. Panaskan minyak, siram minyak panas ke bahan scallion oil. Aduk rata. Scallion oil ini nanti disiram di susunan ayam yg sudah matang dan dipotong.
6. Campur semua bahan siraman dan masak sampai matang. setelah matang siram diatas potongan ayam..
7. Jadi ada 3 siraman di atas potongan ayam yg sudah matang ya.. Tumisan bawang putih+jahe saya sisakan sedikit, scallion oil, dan siraman saos tiram..
8. Blender bahan sambal dan masak bahan sambal sampai matang, ayam dicocol dgn sambal ini..

Hainanese Chicken Rice is comfort food for most people in Asia, including me. So-called due to its roots in Hainan cuisine and its adoption by the Hainanese overseas Chinese population in the Nanyang area (present-day Southeast Asia). Traditionally, the whole chicken is basically gently. Chicken Rice is another classic dish from Malaysia. There are plenty of different variations of Chicken Rice back home ranging from poached chicken, fried chicken, roasted chicken, you name it!!

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER