Ayam Fillet Bumbu Rujak. Blend or grind the spice paste. Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia.
Sebenernya mau dimasak krispi, cuman rada bosen jdi coba yg lain ajaaa.
Cara memasak ayam fillet bumbu rujak: Pertama, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kunyit, jahe dan cabai rawit merah.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Kamu Dapat Memproses Ayam Fillet Bumbu Rujak Menggunakan 9 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Fillet Bumbu Rujak
- Anda Menyiapkan of Dada Ayam fillet.
- Anda Menyiapkan of Daun Jeruk.
- Anda memerlukan of Laos.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan of Bawang Merah.
- Anda Menyiapkan of Bawang putih.
- Anda memerlukan of Lombok Besar(Buang Isi).
- Anda Menyiapkan of Lombok Kecil (bisa di skip).
- Anda memerlukan of Kemiri.
Masukkan fillet ayam, aduk sampai berubah warna. Masukan bumbu instant ayam bumbu rujak ke dalam wajan, kemudian tumis kembali. Masukan dada ayam fillet yang sudah dipotong-potong, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan sedikit air, aduk kembali hingga semua tercampur rata.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Ayam Fillet Bumbu Rujak
- Cuci bersih ayam fillet, dan porong dadu.
- Halus kan semua bumbu halus.
- Cuci daun jeruk, dan geprek laos.
- Masukkan bumbu halus, dan daun jeruk, laos.. Tumis sampai keset baru masukkan minyak goreng.
- Tumis sampai berubah warna, lalu masukkan sedikit air, masukkan ayam yg sudah dicuci.
- Beri sedikit garam, penyedap rasa dan gula, test rasa Tunggu sampai air menyusut.
- Hidangkan dgn penuh cinta ❤.
Bumbui ayam dengan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk, masak hingga bumbu menyerap. Cara Membuat Masakan Ayam Bumbu Rujak : Pertama baluri daging ayam yang telah dipootng-potong dengan larutan air asam jawa beserta garam. Berikutnya haluskan bahan-bahan seperti kemiri, bawang merah, cabe-cabean atau semua jenis cabe dan juga jahe dengan metode diulek halus. Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry. Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Extract Watermelon Cleansing Balm Juice