Nasi Hainan Ayam Simple. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet enak lainnya. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu.
Pertama kali makan ini waktu di Singapura, rasanya pas di lidah dan ini jadi menu andalan setiap kesana.
Ketika di Jakarta, ada Nasi Ayam yang saya suka banget rasanya, tapi koq ya ayamnya dada hehe.
Jadi kurang juicy, ada yang ayam nya paha di restaurant lain, rasanya koq beda ya.
Kamu Dapat Memproses Nasi Hainan Ayam Simple Menggunakan 30 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Nasi Hainan Ayam Simple
- Anda memerlukan of Bahan Kaldu :.
- Anda Menyiapkan 250 gr of dada ayam.
- Anda memerlukan 1/4 buah of bawang bombai (iris).
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe (cincang kasar).
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kecap ikan.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan 1 batang of daun bawang (iris serong).
- Anda memerlukan Secukupnya of air.
- Anda Menyiapkan of Bahan Nasi :.
- Anda memerlukan 200 gr of beras (cuci bersih).
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih (uleg).
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang merah (uleg).
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe (parut).
- Anda memerlukan 1 buah of wortel (parut).
- Anda memerlukan 1 batang of daun bawang (iris).
- Anda memerlukan 1 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of air.
- Anda memerlukan of Bahan Sambal :.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih (uleg).
- Anda memerlukan 5 buah of cabe rawit merah (iris).
- Anda memerlukan Secukupnya of air kaldu dan kecap asin.
Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dengan minyak. Campur tumisan dengan semua bahan nasi (kecuali minyak wijen). Kepada customer yang mencari lokasi bolehlah menghubungi talian. Nasi ayam Hainan pula dinamakan sedemikian kerana asal-usulnya dalam makanan Hainan dan pengamalannya oleh populasi orang Cina seberang laut bersuku Hainan dalam kawasan Nanyang.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKANPetunjuk Memasak Nasi Hainan Ayam Simple
- Pertama bersihkan dada ayam nya lalu beri perasan jeruk supaya tidak amis, diamkan 10 menit..siapkan bahan untuk kaldu, tumis bawang putih, bombai dan jahe hingga wangi lalu tuang secukupnya air (kira2 saja ya, tergantung mau seberapa banyak kuah kaldu yg kita inginkan) masukan bumbu lainnya, koreksi rasa abis itu masukin ayam nya, masak hingga ayam nya matang. Sisihkan ayam nya.
- Siapkan bahan nasi..tumis dua bawang, wortel, daun bawang dan jahe hingga harum, setelah itu masukan beras dan bumbu lainnya, beri sedikit air supaya bumbu meresap, aduk2.. Selanjutnya pindahkan tumisan beras ke panci, beri secukupnya air kaldu dan air biasa (pokok nya airnya cukup untuk rebus nasi setengah matang ya).
- Panaskan kukusan. Pindahkan nasi setengah matang ke kukusan beserta ayam yg kita rebus tadi..kukus selama 10-15 menit sampai nasi matang. Panaskan air kaldu dan beri irisan daun bawang. Untuk sambal nya bisa disesuaikan ya.. Siap untuk dinikmatiš¤¤.
- Penyajian: cetak nasi dalam mangkok kecil, letakkan diatas piring cantik-iris ayam secukupnya-ambil air kaldu tuangkan ke mangkok-sajikan dengan sambal Selamat mencoba ā¤.
BACA: Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Wajib Anda Cuba. Fuih, very the simple ayam ni, tak payah nak tumbuk-tumbuk bawang putih, halia, bawang semua. Ni kalau orang tak reti masak pun boleh buat. So sementara menunggu ayam masak, proses memasak nasi pun bermula. Resepi ni ikut resepi Nasi Ayam Hainan kak ita.
Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK