Teriyaki ayam kampung. I am nisa and i hope you guys enjoy all of my videos Kali ini aku mau share video tutorial masak gaya aku hehe. Mie Ayam Kampung Mie sudah lengkap dengan topping ayam kampung, bumbu dan sambalnya. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Di Indonesia sendiri ia kerap dipanggil sebagai ayam kampung karena kebanyakan dari.
Lihat juga resep Ayam Tepung Saus Teriyaki enak lainnya.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood.
Kamu Dapat Memasak Teriyaki ayam kampung Menggunakan 15 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Teriyaki ayam kampung
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam kampung.
- Anda memerlukan 1 of saschet saus teriyaki (me,saori).
- Anda memerlukan 1 sdm of saus tomat.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of saus pedas.
- Anda memerlukan of wijen (skip).
- Anda memerlukan of ungkepan ayam:haluskan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam.
- Anda Menyiapkan of bumbu tumis;.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bwg putih cincang.
- Anda memerlukan 1/2 ruas of kuku jahe cincang halus.
- Anda Menyiapkan 1 buah of bwg bombay uk kecil.
- Anda memerlukan 1 sdm of mentega utk menumis.
- Anda memerlukan 300 ml of air kaldu.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan secukupnya of garam.
Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Ayam kampung terbilang lebih sehat karena tidak menggunakan zat-zat kimia dalam. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERPetunjuk Memasak Teriyaki ayam kampung
- Potong ayam kampung kecil2, ungkep ayam sampai empuk(aku 1,5 jam). dgn bwg putih dan 1/2 sdm garam.jgn terlalu asin krn nnt ayam akan kita olah lagi tambah air kira2 1,5 ltr maaf lupa di foto.
- Lalu goreng dgn minyak panas (asal saja)aku hanya 3 mnt lalu angkat.
- Tumis bumbu dgn mentega.
- Masukan ▪air kaldu (sisa ungkepan) ▪saus teriyaki ▪saus tomat ▪saus pedas ▪kecap ▪garam.
- Masak hingga ayam menyerap dgn kuah/mengental/selera aku air nya agak banyak,krn request anak2 masukan lada bubuk aduk rata, angkat.. taburi wijen bila suka.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Awalnya ternak ayam kampung banyak dilakukan secara subsisten alias sebagai sampingan saja. Ayam kampung dipelihara di pekarangan-pekarangan dengan sistem umbaran, atau di lepas liarkan. Untuk olahan ini, kamu bisa memilih daging ayam kampung yang padat atau daging ayam negeri yang empuk. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence