Ayam Bumbu Rujak Cabe Ijo Pasti Nambah!. Resep Ayam Bumbu Rujak Cabe Ijo Pasti Nambah!. Awalnya mau masak ayam bumbu rujak resep biasa, eh kehabisan cabe merah. Ada stok cabe hijau di kulkas, sikat aja deh cobain.
Masakan ini dapat kamu buat dengan mudah.
Rasanya yang pedas berasal dari cabai hijau yang mendominasi masakan.
Bumbu cabai hijaunya dapat kamu buat dengan menghaluskan bumbu seperti, bawang merah, bawang putih, cabai hijau, tomat hijau, kemiri, dan jahe.
Kamu Dapat Memproses Ayam Bumbu Rujak Cabe Ijo Pasti Nambah! Menggunakan 14 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak Cabe Ijo Pasti Nambah!
- Anda Menyiapkan of ayam utuh.
- Anda Menyiapkan of asam jawa.
- Anda Menyiapkan of gula jawa.
- Anda Menyiapkan of daun jeruk.
- Anda Menyiapkan of daun salam.
- Anda memerlukan of santan kental (packaging segitiga).
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda Menyiapkan of bawang merah.
- Anda Menyiapkan of bawang putih.
- Anda memerlukan of kemiri.
- Anda memerlukan of cabe hijau keriting.
- Anda memerlukan of kunyit.
- Anda Menyiapkan of jahe.
- Anda memerlukan of garam, kaldu jamur, gula (jika dirasa kurang manis).
Setelah itu, kukus bahan tersebut lalu ulek kasar. Bagi Anda yang mungkin bosan dengan ayam bakar yang biasa saja, resep ayam bakar dengan bumbu rujak ini bisa jadi alternatif pilihan Anda. Aroma bakaran yang khas berpadu dengan bumbu lezat yang meresap ke dalam daging sangat pas jika disantap bersama nasih hangat dan lalapan. Ayam Bakar Bumbu Bali Olahan ayam berikutnya yang nggak kalah lezat dari olahan ayam lainnya adalah ayam cabe ijo.
Baca Juga : MS GLOW LUMINOUS GLOWING SERUM MS GLOW SERUM LUMINOUSLangkah-Langkah Memasak Ayam Bumbu Rujak Cabe Ijo Pasti Nambah!
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
- Masak bumbu halus hingga matang bersama daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu (gula jawa, asam jawa, garam, gula pasir, kaldu jamur). Test rasa. Setelah oke, masukkan santan.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, ungkep hingga air asat. Saya air nya tidak terlalu banyak, ada bagian yang tidak terendam, saya bolak balik ya moms.
- Setelah asat, panggang di dalam oven. Saya 225 derajat api atas bawah 20 menit. Sesuaikan oven masing2 ya.
- Sajikan dengan tahu, tempe, nasi panas dan bawang goreng. Nikmat!.
Seperti namanya, ayam ini dimasak dengan sambal yang terbuat dari cabe hijau. Ayam Goreng Tulang Lunak Tekan-tekan supaya bumbu sambal meresap dalam daging. Sajikan ayam geprek sambal dengan nasi hangat. Sajian ini terasa semakin lengkap jika Andamenambahkan lalapan juga tahu tempe untuk pelengkap. Ayam Bumbu Rujak ayam bumbu rujak.
Baca Juga : MS GLOW CLAY MASK GREEN TEA MASKER WAJAH MENCERAHKAN KULIT