Ayam kecap jengkol saus teriyaki. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ditambah potongan cabe dan bawang, jengkol saus teriyaki ini sudah cukup menjadi lauk makan.
Selain semur, menu olahan jengkol lainnya yang menggunakan kecap adalah jengkol kecap pedas.
Saus Yakitori sangat mirip dengan teriyaki baik dari cara pembuatannya maupun kegunaannya, tetapi keduanya tidak sama.
Kamu Dapat Memasak Ayam kecap jengkol saus teriyaki Menggunakan 12 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam kecap jengkol saus teriyaki
- Anda Menyiapkan 700 gr of ayam.
- Anda memerlukan 150 gr of jengkol.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan of Lengkuas,jahe,kemiri sangrai,daun bawang.
- Anda memerlukan 2 lembar of salam dan daun jeruk.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of air (sya 1,5 gelas).
- Anda Menyiapkan 1 sasect of kecap dan penyedap rasa.
- Anda memerlukan of Garam,micin,gula putih.
- Anda memerlukan 2 sdm of saus teriyaki.
- Anda Menyiapkan 1 sasect of santan instan.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of minyak goreng.
Keduanya menggunakan gula serta kecap untuk mendapatkan rasa manis-asin tetapi saus yakitori menambahkan mirin ke dalam campuran tetapi bumbunya lebih sedikit. Resep Ayam Teriyaki a la Restoran Jepang, Menu Praktis yang Dijamin Enak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATALangkah-Langkah Memasak Ayam kecap jengkol saus teriyaki
- Cuci bersih ayam kemudian goreng stngh matang sisihkan,iris jengkol kecil² goreng matang sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,lengkuas,jahe,kemiri,lalu potong panjang² daun bawang.Kemudian siapkan wajan dgn minyak secukupnya tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi masukan daun salam,daun jeruk dan daun bawang aduk perlahan,lalu jengkol aduk kembali.
- Masukan air secukupnya sesuai selera dan santan instan biarkan mendidih lalu masukan ayam yg sdh di goreng stngh matang,taburkan penyedap rasa,garam,gula putih,micin,kecap,saus teriyaki biarkan air surut dan mendidih sempurna.
- Akhirnya ayam kecap jengkol saus teriyaki siap disajikan dan disantap keluarga,selamat mencoba...🙏🙏.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan ayam ini cocok untuk segala waktu. Untuk persiapan yang sederhana namun elegan, ikuti resep. Saus teriyaki menjadi bumbu andalan di Jepang.
Baca Juga : MS GLOW SERUM ACNE SERUM ANTI JERAWAT