Tutorial Memasak Lezat Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Balado Menggunakan 13 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Balado

1. Anda Menyiapkan 12 potong of ayam ukuran sedang.
2. Anda memerlukan 7 siung of bawang merah.
3. Anda memerlukan 1 siung of bawang putih (2 juga boleh kalau suka).
4. Anda memerlukan 10 buah of cabai keriting (atau jumlah sesuai selera, dan saya kebetulan sudah punya yang diblender, jadi pakai 2 sendok munjung).
5. Anda Menyiapkan 4 lembar of daun jeruk.
6. Anda memerlukan 2 buah of tomat, rebus sampai meletek kulitnya, lalu tekan dengan ulekan dan buang kulitnya.
7. Anda Menyiapkan Secukupnya of garam.
8. Anda memerlukan 1 of atau 2 sdm kecap manis.
9. Anda Menyiapkan of Bahan marinasi ayam.
10. Anda memerlukan Secukupnya of garam.
11. Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar dihaluskan.
12. Anda memerlukan 3 siung of bawang putih, iris halus.
13. Anda memerlukan 2 buah of jeruk kunci kecil, atau 1 buah jeruk nipis besar.

Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.

Petunjuk Memasak Ayam Goreng Balado

1. Siapkan bahan marinasi ayam. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan perasan jeruk, ketumbar halus, dan irisan bawang putih serta garam. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit. Setelah itu goreng sampai kekuningan (3/4 matang)..
2. Sambil menggoreng ayam, bisa menyiapkan bahan bumbu balado. Uleg bawang merah, bawang putih, sisihkan. Uleg cabe merah, sisihkan. Rebus tomat agar mudah dihancurkan. Kalau mau diiris2 aja tanpa direbus juga boleh..
3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu, lalu masukkan cabe merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan tomat. Tumis sampai kira2 meresap. Beri secukupnya garam dan 1 sdt gula. Test rasa..
4. Beri kecap manis, dan sedikit air. Tumis sebentar lalu masukkan ayam yang tadi sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dalam ayam. Bila bumbu terlihat sudah meresap dan tidak terlalu basah, matikan api..

VIVA - Ayam goreng bisa dibilang merupakan menu masakan rumahan klasik di Indonesia. Nah, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, coba deh masak ayam goreng balado yang dijamin. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER