Balado Telur-Ayam-Teri Spesial Ala Rumah Kami. Telur balado ala restoran mewah yang enak. Rudy & sahabat - tumis pare dengan teri. Ayam & Telur Balado Ala Chef's Table.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu Dapat Memproses Balado Telur-Ayam-Teri Spesial Ala Rumah Kami Menggunakan 10 Bahan dan 10 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Balado Telur-Ayam-Teri Spesial Ala Rumah Kami
- Anda Menyiapkan 5-6 butir of telur rebus.
- Anda memerlukan 1 mangkuk kecil of teri medan.
- Anda memerlukan 200-250 gram of filet ayam.
- Anda memerlukan 20-25 buah of cabe merah.
- Anda memerlukan 10 siung of bawang merah (2 siungnya untuk menumis).
- Anda Menyiapkan 5-7 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 5-6 buah of jeruk kunci (kalau jeruk nipis cukup 2-3).
- Anda Menyiapkan 1 SDM of garam halus.
- Anda Menyiapkan 1 SDM of gula pasir.
- Anda memerlukan 1 mangkuk kecil of minyak untuk menumis.
Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara. Masukkan daging ayam atau daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna. Telur balado ini bisa jadi solusi Anda.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Petunjuk Memasak Balado Telur-Ayam-Teri Spesial Ala Rumah Kami
- Siapkan bahan.
- Cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng sebentar dengan api kecil kita gerus kasar. Bawang merah 2 siung diiris tipis.
- Jeruk kunci belah 2 lalu peras airnya..
- Goreng tekur rebus sebentar saja, lalu sisihkan..
- Ayam filet potong-potong ukuran dadu lalu goreng sebentar asal ayam matang saja supaya ayamnya gak keras..
- Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah digerus, lanjut tumis sampai bumbu tertumis sempurna.
- Masukkan teri medan yang sudah dicuci. Lanjut tumis sampai teri tergoreng oleh bumbu dan matang.
- Beri garam halus, air perasan jeruk kunci dan gula pasir. koreksi rasa. Bagi yang suka penyedap, silahkan beri. Saya tidak sebab teri medan sudah bikin gurih dan sedap. Boleh beri 2-3 SDM air matang bagi yang suka agak basah. Saya tidak sebab suka yang kering biar awet 🙂.
- Matikan kompor. Setelah agak dingin, masukkan telur dan ayam goreng. Aduk rata..
- Jadi deh, tinggal disajikan. Buat makan siang, dengan nasi hangat, sayur bening, muantap ini. Selamat mencoba.
Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuat telur balado juga tergolong mudah. Punya stok telur puyuh di rumah? Coba buat sate telur puyuh ala angkringan Jogja, yuk! Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur, terong dan.
Baca Juga : ULTIMATE NIGHT CREAM MS GLOW MENGHILANGKAN FLEK NODA HITAM