Ayam goreng balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan.
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Kamu Dapat Memasak Ayam goreng balado Menggunakan 14 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng balado
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam. Potong ukuran kecil. Cuci bersih dsn kucurkan jeruk nipis biar ga amis.
- Anda Menyiapkan of Bumbu ungkep ayam.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih, ulek.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Anda memerlukan of Garem, penyedap dan ladascukupnya.
- Anda Menyiapkan of Bahan sambal balado.
- Anda memerlukan 100 gr of bawang merah, rebus.
- Anda memerlukan 100 gr of cabe keriting, rebus.
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of jeruk nipis, ambil air nya.
- Anda memerlukan of Garam, gula, penyedap rasa.
- Anda memerlukan 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda Menyiapkan of Daun jeruk.
- Anda memerlukan of Minyak goreng.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Baca Juga : NECK PEPTIDE MS GLOW CREAM UNTUK LEHERLangkah-Langkah Memasak Ayam goreng balado
- Rebus ayam dgn bumbu ungkep sampai matang. Goreng lalu tiriskan.
- Rebus bawang merah dan cabe merah. Kemudian ulek kasar.
- Tumis bawang bombay dan bumbu ulek tadi, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Terakhir masukkan air jeruk nipis.
- Masukkan ayam. Aduk sebentar. Matikan api. Sajikan.
VIVA - Ayam goreng bisa dibilang merupakan menu masakan rumahan klasik di Indonesia. Nah, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, coba deh masak ayam goreng balado yang dijamin. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Baca Juga : Paket Luminous Whitening Seris Ms Glow