Ayam Goreng Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan.
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Kamu Dapat Memasak Ayam Goreng Balado Menggunakan 8 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Balado
- Anda Menyiapkan 4 potong of Ayam.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of bawang putih, haluskan.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of lengkuas, haluskan.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam, kunyit, bubuk cabe.
- Anda Menyiapkan 1 batang of sereh, potong dan geprek.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of cabe merah, haluskan.
- Anda Menyiapkan 2 sdm of bawang merah, haluskan.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of penyedap kaldu ayam.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30Petunjuk Memasak Ayam Goreng Balado
- Bersihkan ayam, baluri dengan bumbu ungkap (bawang putih, lengkuas, garam, kunyit, bubuk cabe), diamkan di kulkas 30 menit.
- Rebus ayam yang sudah dimarinasi dengan sereh hingga matang dan empuk, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Tumis cabe dan bawang merah dengan minyak goreng bekas menggoreng ayam, lalu masukkan tomat. Setelah hampir matang masukkan kaldu ayam dan cek rasa, masukkan ayam kedalam cabe.
VIVA - Ayam goreng bisa dibilang merupakan menu masakan rumahan klasik di Indonesia. Nah, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, coba deh masak ayam goreng balado yang dijamin. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Baca Juga : Ms Glow Ultra Moist Cushion dengan Formula Ekstra Glowing SPF 50 dan UV Filter