Balado Ayam Tahu Kacang Panjang.
Kamu Dapat Memasak Balado Ayam Tahu Kacang Panjang Menggunakan 21 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Balado Ayam Tahu Kacang Panjang
- Anda Menyiapkan 500 gr of ayam yang sudah dipotong².
- Anda memerlukan 5 buah of tahu ukuran kotak kecil.
- Anda Menyiapkan 10 btg of kacang panjang.
- Anda Menyiapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus Ayam Ungkep.
- Anda Menyiapkan 2 cm of kunyit.
- Anda Menyiapkan 3 buah of kemiri.
- Anda Menyiapkan 2 cm of jahe.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Cemplung Ayam ungkep.
- Anda Menyiapkan 1 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 2 of lb daun salam.
- Anda memerlukan 2 of lb daun jeruk.
- Anda memerlukan Secukupnya of Air.
- Anda memerlukan of Bumbu Balado.
- Anda Menyiapkan 15 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 5 sdm of cabe giling kasar.
- Anda Menyiapkan 2 bh of tomat iris kecil².
- Anda memerlukan 1/2 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1 sdt of penyedap.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATA
Langkah-Langkah Memasak Balado Ayam Tahu Kacang Panjang
- Ayam yang sudah dipotong2 dicuci bersih..
- Haluskan bumbu ungkep ayam, masukkan dalam wajan beri sedikit air lalu ikuti dengan memasukkan ayam dan bumbu cemplung, pastikan ayam terendam dalam bumbu, lalu tutup wajan dan nyalakan api kompor..
- Selagi menunggu ayam diungkep, potong² kacang panjang sesuai selera dan siapkan bumbu halus untuk balado..
- Goreng tahu di wajan lainnya hingga kecoklatan..
- Kemudian angkat ayam yang sudah diungkep beberapa saat yang lalu dan tiriskan sejenak. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan..
- Tumis bumbu balado hingga wangi, tambahkan air rebusan ayam ungkep kurang lebih 150 ml. Jika bumbu dirasa sudah tanak atau air berkurang sedikit, masukkan kacang panjang. Beri sedikit garam dan penyedap..
- Koreksi rasa dan masukkan ayam serta tahu yang sudah digoreng tadi. Lalu matikan api kompornya..
- Balado ayam tahu siap untuk disajikan. Selamat mencoba..
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN