Ayam Balado.
Kamu Dapat Memasak Ayam Balado Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Balado
- Anda Menyiapkan 5 potongan of ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 2 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar yang disangrai.
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 2 buah of kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda Menyiapkan of Bahan Cabe.
- Anda Menyiapkan 10 buah of cabe merah keriting.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 buah of tomat merah.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Garam.
Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHER
Petunjuk Memasak Ayam Balado
- Haluskan bumbu halus. Kemudian campurkan dengan air secukupnya untuk merebus ayam. Tambahkan 1 sdm garam. Apabila sudah mendidih, masukkan ayam. Rebus ayam hingga air menyusut (saya ga sampe susut banget, asal dirasa sudah mateng cukup segitu).
- Apabila sudah matang, sisihkan. Saring air rebusan ayam. Bumbunya saya campurkan dengan cabe nanti. Secukupnya aja ya, gausah semua. nanti cabenya malah agak butek keliatannya. Kalo gamau karna takut amis gapapa, bisa di skip..
- Goreng ayam yang sudah disisihkan hingga kecoklatan, kemudian sisihkan kembali..
- Bumbu cabe di haluskan semua ya, gausah terlalu halus. Tomat langsung saya giling barengan. Garam digiling barengan sebanyak 1 sdt.
- Goreng cabe dengan minyak bekas goreng ayam. Apabila cabe sudah setengah mateng (cabe minyak sudah terpisah, tapi bau cabe masih kencang), masukkan bumbu rebus tadi. aduk rata. bila cabe sudah matang, masukkan ayam, aduk hingga cabe menyatu dengan ayam. Ayam balado siap dimakaaan.
Baca Juga : PAKET WAJAH ACNE SERIES MS GLOW MENGHILANGKAN JERAWAT
