Balado ikan kembung dan ayam filet. Adalah Ikan Tongkol Bumbu Pindang yg difilet, Lalu diasap hingga matang, sehingga dagingnya lbh kering, aroma dan rasa jadi lebih Enak. Di Cirebon, Pindang Tongkol ini biasanya dimasak balado atau digoreng dgn telur. Untuk penyajian, Anda tinggal goreng seperti biasa.
Cara Mudah Memasak Ikan Kembung Sambal Balado, HIDANGAN INDONESIA. carilahmas.com Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger.
Ikan kembung ini merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha ikan kembung balado Anda dapat menggunakan mesin giling bumbu serbaguna.
Kamu Dapat Memasak Balado ikan kembung dan ayam filet Menggunakan 17 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Balado ikan kembung dan ayam filet
- Anda Menyiapkan 1/2 kilo of ikan kembung.
- Anda Menyiapkan 1/4 of ayam filet.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus.
- Anda memerlukan 6 buah of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 buah of bawang putih.
- Anda memerlukan 15 of cabe merah kriting.
- Anda memerlukan 8 of cabe rawit.
- Anda memerlukan 3 buah of kemiri.
- Anda Menyiapkan 2 cm of kunyit.
- Anda Menyiapkan 3 cm of jahe.
- Anda Menyiapkan 1 buah of tomat.
- Anda Menyiapkan of Bumbu lain nya.
- Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 3 cm of lengkuas (geprek).
- Anda Menyiapkan 1 of barang serai.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula,kaldu jamur.
- Anda memerlukan Secukup of nya minyak goreng.
Lihat juga resep Ikan kembung balado enak lainnya. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger. Kamu tidak usah bingung jika kamu ingin menyantap balado ikan kembung, karena balado ikan kembung gampang untuk didapatkan dan kamu pun. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Baca Juga : MOISTURIZER CACTUS & GRAPE SEED MS GLOW ANTIOKSIDAN JUICEPetunjuk Memasak Balado ikan kembung dan ayam filet
- Marinasi ikan kembung yg sudah dicuci bersih..saya marinasi pake bumbu instan selama 15 menit.
- Halus kn bumbu boleh diblender atau diulek yaaaa.
- Potong ayam filet kotak" kemudian goreng sebentar atu setengah matang.
- Setalah itu goreng ikan kembung yg sudah dimarinasi,goreng sampe kering.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe bener" layu kasih air jika dirasa bumbu belum matang....
- Tunggu bumbu bner matang biar tidk ada rasa langu yaaa..masukkan daun jeruk,lengkuas dan serai,gula dan kaldu jamur.
- Setelah bumbu bener tanak/matang masukkan ayam filet dan ikan yg sudan digoreng tadi,cek rasa jika udh pas rasanya.
- Masak sampai bumbu meresap,setelah itu angkat sajikan,ikan kembung & ayam filet balado sudah siap.
Sebab ada beberapa bagain pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan karena bagian ini menumpuk dan menyimpan banyak kuman sehingga dibersihkan dengan menggunakan air. Ikan kembung adalah salah satu ikan favorit masyarakat Indonesia yang namanya popular. Ikan jenis ini memiliki kandungan gizi tinggi serta harganya yang terjangkau. Bentuk tampilan ikan kembung memang sekilas mirip dengan ikan bandeng. Namun tubuh ikan kembung ini mengembung seperti.
Baca Juga : LOOSE POWDER OILY TO MATTE MS GLOW BEDAK TABUR UNTUK KULIT BERMINYAK