Ayam goreng balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan.
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Kamu Dapat Memproses Ayam goreng balado Menggunakan 14 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam goreng balado
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam.
- Anda memerlukan of Bumbu cabe goreng.
- Anda Menyiapkan 1 ons of cabe merah.
- Anda Menyiapkan 2 buah of tomat merah.
- Anda memerlukan 4 siung of bawang merah (giling).
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih (giling).
- Anda Menyiapkan 3 siung of bawang merah (iris).
- Anda memerlukan of Bumbu ayam goreng.
- Anda Menyiapkan 1 sendok of perasan jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 ruas of jahe (haluskan).
- Anda memerlukan 1 sendok of ketumbar halus.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Minyak.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Baca Juga : UNDERARM MS GLOW CREAM PEMUTIH KETIAK DAN LIPATAN BAGIAN TUBUHLangkah-Langkah Memasak Ayam goreng balado
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih beri perasan jeruk dan garam, tambahkan bumbu halus aduk hingga bumbu merata....diamkan dulu -/+ 3 menit.
- Cabe di giling kasar,tambahkan bawang merah, bawang putih, tomat dan garam giling lagi hingga merata, lalu beri 1/2 sdt jeruk nipis...(sisihkan untuk di goreng).
- Goreng bertahap ayam yang sudah di bumbui tadi hingga matang..... bila ayam sudah di goreng semuanya lalu sisihkan....
- Tumis bawang yang di iris tadi hingga harum, lalu masukan cabe yang sudah di giling, masak cabe hingga matang kurleb 10 menit (api kecil) jangan lupa tes rasa.
- Bila di rasa cabe sudah matang, masukan ayam goreng dan aduk perlahan hingga merata... ayam goreng siap di hidangkan 🙂.
VIVA - Ayam goreng bisa dibilang merupakan menu masakan rumahan klasik di Indonesia. Nah, jika Anda bosan dengan ayam goreng biasa, coba deh masak ayam goreng balado yang dijamin. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Baca Juga : TONER GLOWING MS GLOW MEMBERIKAN KESEGARAN PADA KULIT DAN MELEMBABKAN