Ayam Balado Padang.
Kamu Dapat Memproses Ayam Balado Padang Menggunakan 19 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Balado Padang
- Anda memerlukan 1 ekor of ayam broiler, potong 14.
- Anda memerlukan 1 bh of jeruk nipis untuk marinasi.
- Anda Menyiapkan of Bahan ungkepan.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang merah.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar (sy pake yg bubuk).
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula garam.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of air.
- Anda Menyiapkan of Bahan balado.
- Anda Menyiapkan 20 bh of cabe merah keriting.
- Anda memerlukan 5 bh of cabe rawit merah (optional).
- Anda memerlukan 6 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Anda Menyiapkan 3 sdm of air ungkepan ayam.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula garam dan kaldu jamur/bubuk.
Baca Juga : UNDERARM MS GLOW CREAM PEMUTIH KETIAK DAN LIPATAN BAGIAN TUBUH
Petunjuk Memasak Ayam Balado Padang
- Bersihkan ayam kemudian marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit kemudian cuci bersih.
- Siapkan bumbu ungkep kemudian ulek/blender.
- Kemudian Ungkep ayam sampai empuk dan matang.
- Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan tp jangan sampai kering nanti jadinya malah keras. Sisihkan.
- Tumis bahan balado yg sudah dihaluskan, masak sampai cabe mateng dan mengeluarkan minyak. Kemudian tambahkan air ngungkep ayam, kemudian gula garam dan kaldu jamur.
-
Tes rasa, klo dirasa cukup masukkan ayam goreng kemudian aduk2 sampai tercampur rata. Matikan api dan tata di piring saji.
- Ayam goreng balado yummy is ready. Enjoy!!.
Baca Juga : MS GLOW EASY WHITE BODY LOTION MELEMBABKAN DAN MEMUTIHKAN BADAN