Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Kamu Dapat Memproses Ayam Goreng Mentega Menggunakan 19 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Anda Menyiapkan 1 Ekor of Ayam.
- Anda Menyiapkan 7 Siung of Bawang Merah.
- Anda Menyiapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Anda memerlukan 3 Buah of Cabe Merah.
- Anda Menyiapkan 1 Buah of Tomat.
- Anda memerlukan 2 Ruas of Jahe.
- Anda memerlukan 2 Buah of Daun Salam.
- Anda memerlukan 1 Batang of Sereh.
- Anda Menyiapkan 3 Sdm of Mentega.
- Anda Menyiapkan of Minyak Goreng.
- Anda Menyiapkan 3 helai of Daun Bawang.
- Anda Menyiapkan 1 Sdm of Garam.
- Anda Menyiapkan 1 Sdm of Kaldu Bubuk.
- Anda memerlukan 2 Sendok of Gula Putih.
- Anda memerlukan 2 Sdm of Kecap Manis.
- Anda Menyiapkan 1 Sdm of Saos Tomat.
- Anda Menyiapkan 1 Sdm of Saos Cabe.
- Anda Menyiapkan 2 Gelas of Air.
- Anda memerlukan Secukupnya of Merica.
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. minyak goreng untuk menggoreng ; Cara membuat: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Baca Juga : MS GLOW YUZU REVITALIZING JUICE MOISTURIZERLangkah-Langkah Memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong Ayam menjadi 10 Potong, kemudian beri Garam, Kaldu Bubuk dan merica, diamkan beberapa menit sampai meresap.
- Goreng Ayam sampai kecoklat-coklatan.
- Tumis Bawang Mewah, Bawang Putih, Cabe Merah, Tomat dan Jahe yang sudah di iris dengan Mentega sampai matang dan harum.
- Masukkan Air sampai mendidih, kemudian masukkan Kecap, Saos Tomat, Saos Cabe dan Gula Putih aduk sampai rata, kemudian masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan Ayam Goreng, diamkan sampai Meresap.
- Masukkan Daun Bawang yang sudah di iris, aduk secara perlahan.
- Ayam Goreng Mentega siap dihidangkan.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Bahan utama ialah daging ayam, bawang bombay, mentega serta beberapa bumbu tambahan lainnya. Ada beberapa tips buat memasak ayam goreng mentega.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA