Balado Telur Ayam.
Kamu Dapat Memasak Balado Telur Ayam Menggunakan 13 Bahan dan 7 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Balado Telur Ayam
- Anda Menyiapkan 8-10 butir of telur ayam.
- Anda memerlukan 3 siung of bawang putih klanting.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 10 buah of cabai merah keriting.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai rawit merah (jablay).
- Anda Menyiapkan 1 buah of tomat.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 batang of serai.
- Anda Menyiapkan 1 buah of lengkuas ukuran 2 cm.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of gula merah.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of penyedap rasa/kaldu jamur.
Baca Juga : MS GLOW PAKET WAJAH ULTIMATE SERIS PAKET ULTIMATE BASIC MS GLOW
Petunjuk Memasak Balado Telur Ayam
- Didihkan air, lalu rebus telur ayam selama 12-15 menit..
- Matikan kompor, angkat, tiriskan dan kupas telur ayam jika sudah dingin..
- Siapkan bumbu halus (bisa diblender/ulek) yaitu : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah rawit (jablay). Jika diblender bisa diberi sedikit air agar memudahkan prosesnya..
- Menggunakan api kecil, tumis bumbu halus sampai sekiranya air sedikit menyusut. Kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
- Tetap menumis dengan api kecil. Masukan bumbu penyedap seperti gula merah, garam, penyedap rasa/kaldu jamur..
- Jika warna sambal balado sudah menggelap, masukan telur ayam dan lanjutkan menumis sampai semuanya tercampur rata..
- Matikan api dan sajikan selagi hangat..
Baca Juga : Ms Glow Cleansing Balm Extract Watermelon Cleansing Balm Juice