Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar.
Kamu Dapat Memproses Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar Menggunakan 28 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar
- Anda memerlukan 6 of paha ayam utuh.
- Anda Menyiapkan of terong bakar,timun,kemangi,jeruk limau / nipis buat pelengkap.
- Anda memerlukan of 🟢Bumbu ayam bakar.
- Anda Menyiapkan 6 of bawang merah.
- Anda memerlukan 4 of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1/4 sdt of mrica bubuk.
- Anda Menyiapkan 1/2 jari of kencur.
- Anda Menyiapkan 1 of trasi.
- Anda Menyiapkan 1 iris of jahe.
- Anda Menyiapkan 3 of cabe merah buang biji.
- Anda Menyiapkan of 🟢Bumbu cemplung dll ayam bakar.
- Anda Menyiapkan 1 of santan kara segitiga.
- Anda Menyiapkan 1 batang of sereh geprek.
- Anda memerlukan 3 of daun jeruk.
- Anda memerlukan of garam,gula merah dan penyedap secukup nya.
- Anda Menyiapkan of 🟢Bahan olesan.
- Anda memerlukan sedikit of minyak goreng,sisa air rebusan ayam sedikit, campur kecap manis sedikit di aduk rata.
- Anda Menyiapkan of 🟢Bahan Sambal.
- Anda memerlukan 10 of cabe keriting.
- Anda memerlukan 1 of cabe merah,buang biji potong potong.
- Anda Menyiapkan 10 of cabe rawit (atau sesuai selera pedas).
- Anda memerlukan 8 of bawang merah potong2.
- Anda memerlukan 1 of tomat di cincang.
- Anda Menyiapkan 1 of trasi.
- Anda Menyiapkan 1/2 buah of gula merah di iris halus.
- Anda Menyiapkan of bubuk kaldu secukup nya.
- Anda Menyiapkan of garam.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30
Langkah-Langkah Memasak Resep Ayam bakar dan sambal ayam bakar
- Ulek bumbu ayam bakar,kemudian tumis sampai harus di tambah bumbu cemplung kemudian tambahkan air sedikit saja,masuk kan ayam nya rebus dan ungkep jangan lupa di balik sampai air sat / menyusut (aku 10 menit saja).
- Siapkan bumbu oles,bakar ayam di teflon pembakaran atau bakar apakai arang mana mana suka nya saat bakar ayam di oles dengan bumbu oles bolak balik 2 x olesan tiap sisi bakar dengan api kecil saja.
- 🟢goreng semua bahan sambal jadi satu sampai sedikit kering,kemudian masuk kan terasi nya,garam gula merah,kaldu bubuk / penyedap,ulek sampai halus dan tumis kembali dengan sedikit minyak.
- Sajikan ayam dengan pelengkap nya.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30