Ayam Bakar Taliwang (lombok Grilled Chicken).
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Taliwang (lombok Grilled Chicken) Menggunakan 16 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Taliwang (lombok Grilled Chicken)
- Anda Menyiapkan 3 potong of dada ayam/ paha ayam (500gr-700gr).
- Anda memerlukan 1 batang of serai, geprek.
- Anda memerlukan 3 of daun jeruk,remas2.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Merica,garam,gula pasir, penyedap.
- Anda memerlukan 1/2 bungkus of santan kara 65ml.
- Anda Menyiapkan 200-300 ml of air.
- Anda memerlukan of Minyak utk menumis.
- Anda memerlukan of BUMBU Halus:.
- Anda Menyiapkan 3 of cabe merah besar.
- Anda Menyiapkan 2 of cabe rawit.
- Anda memerlukan sachet of Terasi.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 1 of kemiri.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kencur.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
Baca Juga : CLEANSING BALM JUICE YUZU MS GLOW MENGANGKAT KOMEDO DAN MEMBERSIHKAN
Petunjuk Memasak Ayam Bakar Taliwang (lombok Grilled Chicken)
- Siapkan grill pan,Panggang ayam mentahnya sebentar, bersama dengan semua bahan bumbu sblm dihaluskan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..kemudian tumis hingga harum.
- Rebus ayam yg sdh dipanggang td,masukan bumbu halusnya, garam,merica,penyedap,gula pasir,serai dan daun jeruk.. Koreksi rasa, tambahkan santan dan air..biarkan mendidih, Rebus kurleb 30menit dg api kecil.
- Panggang ayam,olesi2 dengan sisa bumbu yg ada.. Sajikan dengan sambal/ plencing kangkung dan kacang goreng.
Baca Juga : LUMINOUS NIGHT CREAM MS GLOW HEMPAS NODA PADA WAJAH DAN MENGHALUSKAN
