Ayam Bakar Taliwang.
Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Taliwang Menggunakan 22 Bahan dan 11 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Taliwang
- Anda Menyiapkan 2 Potong of Paha ayam (bagian atas bawah).
- Anda memerlukan 1 Potong of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 Sdm of Gula merah yang sudah di sisir.
- Anda memerlukan 2 Sdm of Kecap (Sesuai selera juga boleh).
- Anda Menyiapkan Secukupnya of Gula,Garam (Saya 1 sdm gula,1/4 sdt garam).
- Anda memerlukan 300 ml of air.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus :.
- Anda Menyiapkan 15 of Bawang Merah.
- Anda memerlukan 5 of Bawang Putih.
- Anda Menyiapkan 5 of cabe keriting.
- Anda Menyiapkan 5 of Cabe rawit.
- Anda Menyiapkan 2 Ruas of Kencur.
- Anda Menyiapkan 1 of Tomat.
- Anda memerlukan 1 sdt of Terasi.
- Anda memerlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Anda memerlukan of Sambal :.
- Anda Menyiapkan 5 of Cabe rawit.
- Anda Menyiapkan 10 of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1/4 sdt of Terasi.
- Anda Menyiapkan Secukupnya of gula,garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 sdm of Minyak goreng.
Baca Juga : MS GLOW ACNE SPOT SERUM TREATMENT MENGHILANGKAN JERAWAT
Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Taliwang
- Pertama : Potong ayam menjadi dua bagian di cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
- Kedua : Haluskan bumbu,Bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kencur,terasi,tomat.
- Lalu panaskan wajan dengan api sedang tuangkan minyak goreng tunggu sampai minyak nya panas setelah itu tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau wangi dari bumbu.
- Masukan Ayam ke dalam wajan aduk hingga tercampur rata tunggu beberapa saat agar bumbu meresap dengan baik.
- Campurkan garam,gula,gula merah,air aduk hingga rata.
- Tunggu beberapa saat lalu masukan kecap manis aduk tunggu hingga bumbu meresap dan bumbu agak mengering..
- Setelah mengering angkat,sediakan tungku untuk membakar ayam, oleskan bumbu sisa hasil ungkepan di ayam lalu bakar tunggu beberapa saat..
- Angkat lalu siapkan.
- Sambal :.
- Cuci bahan cabe,bawang merah,terasi haluskan kemudian sediakan wajan untuk mengoreng cabe yang sudah di haluskan masukan minyak goreng lalu campurkan gula,garam sesuai selera,masukan air sedikit tunggu hingga air agak mengering angkat lalu letakan jeruk nipis yang sudah di potong di atas sambal.
- Setelah semua nya selesai di masak,di siapkan, Sajikan 🤤😍.
Baca Juga : TONER ACNE MS GLOW MEMPERCEPAT PROSES PENYEMBUHAN JERAWAT DAN BRUNTUSA
