Resep Lezat Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan.

Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Santan Menggunakan 32 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Santan

1. Anda Menyiapkan 1 kg of ayam (saya pakai sayap ayam).
2. Anda memerlukan 1 bh of jeruk nipis/lemon.
3. Anda Menyiapkan 1 btng of serei.
4. Anda memerlukan 2 lmbr of daun salam.
5. Anda memerlukan Secukupnya of air sekitar 500-600ml.
6. Anda memerlukan 1 bks of kara santan @65ml.
7. Anda Menyiapkan of Kecap manis.
8. Anda memerlukan of Gula dan garam.
9. Anda memerlukan of Kaldu bubuk.
10. Anda Menyiapkan 1/2 bh of bawang Bombay,iris.
11. Anda Menyiapkan 1 sdm of kecap inggris.
12. Anda Menyiapkan 2 lmbr of daun jeruk.
13. Anda memerlukan of Minyak untuk menumis.
14. Anda Menyiapkan of Bumbu yg dihaluskan:.
15. Anda memerlukan 2 btr of kemiri,goreng.
16. Anda memerlukan 10 siung of bawang merah.
17. Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
18. Anda memerlukan 1/2 bh of tomat.
19. Anda Menyiapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
20. Anda Menyiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
21. Anda Menyiapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
22. Anda Menyiapkan of Olesan:kecap manis dan margarin.
23. Anda Menyiapkan of Pelengkap:.
24. Anda memerlukan of Lalapan.
25. Anda memerlukan of Sambal:.
26. Anda Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
27. Anda Menyiapkan 1 bh of tomat.
28. Anda Menyiapkan 20 bh of cabe rawit(sesuai selera).
29. Anda Menyiapkan 1 sacet of terasi abc.
30. Anda Menyiapkan of Garam.
31. Anda memerlukan of Gula merah.
32. Anda Menyiapkan of Jeruk limau.

Petunjuk Memasak Ayam Bakar Santan

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis/lemon diamkan 10menit.kemudian cuci kembali.tiriskan.Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan,daun salam,daun jeruk,bawang bombay dan serei sampai harum dan matang masukan ayam aduk rata.
2. Tambahkan air,kecap inggris,kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tambahkan santan kara.masak sampai ayam empuk dan air tinggal sedikit.jangan lupa koreksi rasa.bila air tinggal sedikit ay sudah empuk.matikan api.angkat ayam tiriskan.
3. Panaskan Grillpan oles margarin,oles ayam tadi dengan olesan dan air sisa ungkepan kemudian bakar bolak balik.angkat dan sisihkan -Sambal :goreng cabe rawit,tomat,bawang dan terasi hingga layu.matikan api.tuang dalam cobek tambahkan gula merah dan garam ulek kemudian koreksi rasa.beri air jeruk limau.aduk rata.sajikan bersama ayam bakar dan lalap😋.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER