Ayam Bakar Pariaman. Resep Ayam Bakar Padang Bumbu Asli Sederhana Enak Blog. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah.
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Menu andalan Resto Primarasa tentunya adalah Ayam Bakar dengan harga sekitar Rp.
Lihat juga resep Ayam bakar santan enak lainnya.
Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Pariaman Menggunakan 17 Bahan dan 3 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Pariaman
- Anda Menyiapkan 1/2 ekor of ayam.
- Anda memerlukan 200 ml of santan.
- Anda memerlukan of Bumbu Cemplung.
- Anda Menyiapkan 1 ruas of jahe geprek.
- Anda memerlukan 1 buah of sereh di geprek.
- Anda memerlukan 5 helai of daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 helai of daun pandan.
- Anda Menyiapkan of Bumbu Halus.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdm of garam kasar.
- Anda Menyiapkan 10 buah of cabe keriting.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabe rawit setan.
- Anda memerlukan 1 ruas of kunyit.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of jintan.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar yg sudah disangrai.
- Anda memerlukan 3 buah of kemiri.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang. bumbu bakar ikan ayam seafood khas pariaman bakar ajo.
Baca Juga : MS GLOW CACTUS & GRAPE SEED ANTIOKSIDAN JUICE MOISTURIZERPetunjuk Memasak Ayam Bakar Pariaman
- Bumbu halus dihaluskan. Tumis dengan minyak bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi.
- Tambahan air secukupnya, lalu masukkan ayam. Jika sudah mendidih, masukkan santan. Aduk lagi hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak ayam hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa dengan garam, gula, dan atau penyedap. Jika sudah cukup, sisihkan.
- Panggang ayam dengan diolesi bumbu sisa. Bisa pakai arang ataupun grill pan. Karena di luar lagi hujan, jadinya saya pake grill pan. Jika warna sudah kecoklatan, bisa diangkat. Ayam siap dimakan dengan nasi hangat.
Ingin mencari bacaan Ajo Pariaman dengan pilihan koleksi & edisi terbaru & terlengkap? Resep ayam bakar rumahan dari Sajian Sedap ini juga bisa jadi pilihan kamu yang ingin bakar-bakaran tahun baru. Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis buat BBQ Hemat Budget. Ayam Bakar MaduAyam Bakar MaduAdalah makanan olahan yang berasal dari bahan utama berupa ayam yang dibakar dengan bumbu madu. Rice, Sambal Goreng, Acar, Bagedil, Telor Balado, Ayam Gulai or Fried Chicken.
Baca Juga : MS GLOW JJ GLOW Moisturizer Cream SPF 30