Ayam Bakar Bumbu Padang.
Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Bumbu Padang Menggunakan 17 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Padang
- Anda memerlukan 1 ekor of (+/- 1 kg) ayam kampung.
- Anda memerlukan 2 batang of sereh.
- Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun kunyit.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1 gelas of santan kental.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus:.
- Anda Menyiapkan 5 butir of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 100 gr of cabe merah.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of jahe.
- Anda Menyiapkan 2 ruas jari of kunyit, goreng.
- Anda Menyiapkan 1 ruas jari of lengkuas.
- Anda Menyiapkan 3 butir of kemiri, goreng.
- Anda memerlukan 1 sdt of ketumbar.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of bubuk kari.
Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHER
Petunjuk Memasak Ayam Bakar Bumbu Padang
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu rempah daun..
- Masukkan ayam, bolak balik ayam sampai berubah warna. Tambahkan santan dan garam. Didihkan, tes rasa..
- Rebus ayam dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
- Olesi pemanggang dengan minyak goreng, panggang ayam sambil dioles-olesi sisa bumbu rebusan sampai berwarna kecokelatan dan bumbu beraroma gurih kelapa. Sajikan bersama nasi dan lalap kesukaan..
Baca Juga : MS GLOW ULTIMATE NIGHT CREAM KRIM MALAM ULTIMATE DARI MS GLOW