[Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Kamu Dapat Memproses [Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak Menggunakan 17 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan [Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Anda memerlukan 1 kg of dada ayam, potong sesuai selera.
- Anda memerlukan 2 sdm of jeruk nipis atau lemon.
- Anda memerlukan 1 sdt of himalayan salt.
- Anda Menyiapkan 4 batang of serai segar.
- Anda Menyiapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1/4 of dari 1 bulat gula merah (iris, lelehkan dengan air).
- Anda Menyiapkan of Air asam jawa.
- Anda memerlukan 100 ml of susu TANPA LEMAK (merk diamond).
- Anda memerlukan of Bahan halus:.
- Anda Menyiapkan 8 of cabai rawit.
- Anda Menyiapkan 6 of cabai besar.
- Anda memerlukan 4 of cabai keriting.
- Anda memerlukan 6 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 12 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 8 butir of kemiri (sdh disangrai).
- Anda Menyiapkan 4 cm of kunyit (bakar).
- Anda memerlukan 1 sdm of himalayan salt (koreksi rasa saat memasak).
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah
Langkah-Langkah Memasak [Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan kamu. Saranku, menipis ke samping supaya lebih cepat matang dan meresap dengan baik saat dibakar..
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan amis bersama garam. Cuci kembali, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering lainnya ke teflon. Jika menggunakan teflon, kamu tidak perlu memberi minyak lagi karena kemiri mengeluarkan minyak. Setelah semua bumbu kering masuk berbarengan dengan bumbu halus, masukkan gula merah basah dan air asam..
- Masukkan ayam ke dalam teflon jika bumbu sudah mulai harum. Aduk merata, dan masukkan susu tanpa lemak secara perlahan..
- Gunakan api kecil, lalu tutup. Aduk sesekali agar matangnya merata selama kurang lebih 45 menit atau saat air sudah habis..
- Jika air sudah habis dan bumbu mulai mengental, ayam siap di bakar atau bisa dimakan langsung bersama karbo atau sayur kesukaanmu..
Baca Juga : LOOSE POWDER OILY TO MATTE MS GLOW BEDAK TABUR UNTUK KULIT BERMINYAK