Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘.
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 Menggunakan 21 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘
- Anda Menyiapkan 1 ekor of Ayam potong 8/10.
- Anda memerlukan 2 batang of serai, geprek.
- Anda Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda Menyiapkan 6 lembar of daun jeruk.
- Anda memerlukan 1/4 buah of gula merah.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of garam sesuai kan selera.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of penyedap/kaldu jamur.
- Anda memerlukan 150 ml of Santan (santan instant+air).
- Anda Menyiapkan 150 ml of air.
- Anda Menyiapkan 4 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Anda memerlukan of Bahan halus:.
- Anda memerlukan 2 buah of cabai merah besar.
- Anda memerlukan 4 buah of cabai keriting.
- Anda memerlukan 8 buah of cabai rawit merah.
- Anda memerlukan 3 cm of lengkuas.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda Menyiapkan 5 butir of kemiri.
- Anda Menyiapkan of Bahan olesan:.
- Anda Menyiapkan of Sisa bumbu ungkepan.
- Anda memerlukan 4 sdm of kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdm of minyak goreng.
Baca Juga : PORE AWAY SPOT SERUM MS GLOW SERUM TREATMENT MENGECILKAN PORI
Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘
- Cuci bersih Ayam, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai dan daun jeruk sampai matang/harum. Masukan Ayam aduk rata, diamkan kira² 5 menit..
- Tuang 150 air, aduk rata. Beri bumbu gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar biarkan selama 10 menit. Kemudian masukan santan. Masak sampai air agak menyusut/ ayam sudah empuk. Koreksi rasa, angkat, siap untuk dibakar/panggang.
- Campur sisa bumbu dangan bahan olesan. Oleskan pada ayam yang akan dibakar, Bakar/pangga sampai matang/olesan agak kering. Angkat sajikan. Enjoy😍.
Baca Juga : LOOSE POWDER OILY TO MATTE MS GLOW BEDAK TABUR UNTUK KULIT BERMINYAK
