free counter statistics

Resep Enak Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta.

Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta Menggunakan 19 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta

  1. Anda Menyiapkan 600 gram of paha ayam.
  2. Anda Menyiapkan 100 gram of gula merah, sisir halus (sesuai selera).
  3. Anda Menyiapkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
  4. Anda memerlukan 2 batang of serai, geprek.
  5. Anda Menyiapkan 3 lembar of daun salam, robek-robek.
  6. Anda memerlukan 3 lembar of daun jeruk, robek-robek.
  7. Anda Menyiapkan 2 sachet of kecap manis (sesuai selera).
  8. Anda Menyiapkan 1/2 bungkus kecil of asam jawa.
  9. Anda memerlukan 250 cc of air kelapa.
  10. Anda Menyiapkan 500 mili of santan dengan kekentalan sedang.
  11. Anda Menyiapkan of ● Bumbu halus:.
  12. Anda Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
  13. Anda memerlukan 7 butir of bawang merah.
  14. Anda Menyiapkan 1 sendok teh of merica butiran.
  15. Anda Menyiapkan 1/2 sendok teh of jintan.
  16. Anda memerlukan 5 butir of kemiri.
  17. Anda memerlukan 1 sendok makan of ketumbar.
  18. Anda memerlukan 1 sendok teh of garam halus.
  19. Anda memerlukan 1 1/2 sendok teh of masako ayam.

Baca Juga : MS GLOW NECK PEPTIDE CREAM UNTUK LEHER

Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Kalasan Khas Yogyakarta

  1. Ini bumbu-bumbunya, moms..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tambahkan gula merah, asam jawa serta kecap manis Tambahkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Lalu tuangkan air kelapa dan masak hingga air agak menyusut. Setelah itu tambahkan santan dan masak sampai kuah mengental..
  3. Setelah kuah mengental tambahkan masako dan garam. Aduk² dan matikan kompor..
  4. Panaskan panggangan diatas kompor ataupun ditempat pembakaran. Oles permukaan panggangan dengan minyak dan sedikit margarin dan letakkan ayam. Sesekali oleskan kuah yang mengental tadi. Jangan lupa dibolak-balik yah, moms..
  5. Rasanya enak deh manis-manis gitu sajikan dengan sambal limau 🤭.
  6. Sambal lamongan (lihat resep).
  7. Sambal bawang kencur khas kedu selatan. (lihat resep).
  8. Sambal kecap khas medan (lihat resep).

Baca Juga : ACNE NIGHT CREAM MS GLOW UNTUK KULIT BERJERAWAT DAN BERMINYAK https://res.cloudinary.com/dttnkd1ix/image/upload/v1627108517/MS%20GLOW/ms_glow.jpg

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER