Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi.
Kamu Dapat Memproses Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi Menggunakan 14 Bahan dan 8 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi
- Anda Menyiapkan 1 ekor of ayam, potong 8 atau 10.
- Anda memerlukan 2 buah of jeruk nipis / jeruk kunci.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of garam untuk marinasi.
- Anda memerlukan 75 gr of gula merah sisir.
- Anda Menyiapkan 1 gelas of air.
- Anda Menyiapkan of Bumbu halus :.
- Anda Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda memerlukan 1 ruas of lengkuas.
- Anda Menyiapkan secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Anda Menyiapkan of Bahan olesan:.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of margarin.
- Anda memerlukan 3-4 sdm of kecap manis.
Baca Juga : MS GLOW PEELING SERUM MS GLOW ASLI MS GLOW ORIGINAL
Petunjuk Memasak Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis/ jeruk kunci dan 1 sdm garam. Diamkan 10 menit kemudian bilas bersih. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam, beri 1 gelas air. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya..
- Masak hingga air sat, bumbu meresap, dan ayam empuk.Jangan lupa test rasa. Angkat dan letakkan ayam di loyang yang sudah dialasi dengan alumunium foil. Oleskan sisa bumbu yang ada di wajan ke ayam..
- Siapkan bahan olesan,campurkan margarin dan kecap manis secukupnya..
- Oven dengan api atas bawah. Bolak balik ayam sambil diolesi dengan bahan olesan..
- Oven hingga mendapatkan efek bakaran pada permukaan ayam. Ini saya panggang pakai oven biar lebih cepat dan praktis. Bisa dipanggang di gril atau di teflon ya..
- Angkat ayam bakar dari oven..
- Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi siap disajikan dengan sambal dan lalapan 👍.
Baca Juga : ULTIMATE NIGHT CREAM MS GLOW MENGHILANGKAN FLEK NODA HITAM
