Resep Lezat Ayam Bakar

Ayam Bakar. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Lihat juga resep Ayam bakar santan enak lainnya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Kamu Dapat Memasak Ayam Bakar Menggunakan 27 Bahan dan 6 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.

Bahan-Bahan Ayam Bakar

1. Anda Menyiapkan of Bahan utama:.
2. Anda Menyiapkan 1 kg of ayam potong.
3. Anda memerlukan of Bahan bumbu A:.
4. Anda Menyiapkan 6 buah of cabe merah besar.
5. Anda memerlukan 8 siung of bawang putih.
6. Anda memerlukan 10 buah of bawang merah.
7. Anda memerlukan 1 ruas jari of kunyit.
8. Anda Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
9. Anda Menyiapkan 1 sdt of lada.
10. Anda memerlukan 6 buah of kemiri.
11. Anda memerlukan secukupnya of gula merah/gula pasir.
12. Anda Menyiapkan secukupnya of garam.
13. Anda memerlukan of Bahan bumbu B:.
14. Anda memerlukan secukupnya of kecap manis.
15. Anda Menyiapkan 5 lembar of daun jeruk.
16. Anda memerlukan 1 potong of jahe digeprek.
17. Anda memerlukan 1 tangkai of sere.
18. Anda memerlukan of Santan (bisa santan instan).
19. Anda memerlukan of Bahan sambal:.
20. Anda Menyiapkan 10-15 biji of cabe rawit.
21. Anda Menyiapkan 2 buah of tomat.
22. Anda Menyiapkan of Gula dan garam secukypnya.
23. Anda Menyiapkan secukupnya of terasi.
24. Anda memerlukan of Bahan lalapan:.
25. Anda memerlukan of Daun selada.
26. Anda memerlukan of Mentimun.
27. Anda Menyiapkan of Kangkung rebus.

Ayam merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa banyak yang menyukai olahan masakan ayam ini. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.

Petunjuk Memasak Ayam Bakar

1. Haluskan bumbu A dan gongso dengan minyak hingga harum..
2. Masukkan ayam yang sudah dipotong,. Kemudian masukkan bumbu B..
3. Masak hingga air habis/ tinggal sedikit. Angkat dan sisihkan. Sebelum dibakar olesi dengan campuran margarin dan kecap manis..
4. Ayam siap dibakar..
5. Haluskan bahan sambal..
6. Siap disajikan dengan sambal dan lalapan..

Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ya, resep ayam bakar spesial ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak.

Untuk Order Produk MS Glow & Konsultasi Silahkan Hubungi kami by Whatsapp :: KLIK ORDER