Fillet ayam balado. The Ayam Balado - or Chicken Balado - is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste. Ayam fillet ini bisa kamu dapatkan di pasar, supermarket, atau bisa kamu buat sendiri.
Lebih suka ayam balado yang berkuah?
Ayam balado jeruk bisa jadi solusi nih, Moms!
Nah, untuk Moms yang mau makan ayam balado tanpa tulang, resep fillet ayam balado dari Anastria Kitchen.
Kamu Dapat Memasak Fillet ayam balado Menggunakan 12 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Fillet ayam balado
- Anda memerlukan 1 buah of fillet ayam sebesar telapak tangan, potong dadu.
- Anda Menyiapkan 2 buah of cabai hijau, potong serong.
- Anda memerlukan 1 butir of bawang bombay kecil, potong dadu.
- Anda memerlukan Secukupnya of garam.
- Anda memerlukan Secukupnya of gula.
- Anda memerlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Anda memerlukan of Bumbu Halus ::.
- Anda Menyiapkan 15 buah of cabai merah keriting.
- Anda Menyiapkan 5 buah of cabai rawit.
- Anda memerlukan 2 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 3 butir of bawang merah.
- Anda Menyiapkan 1/4 buah of tomat.
Ayam Fillet Balado dapat kamu pesan di Sihanoukville melalui whatsapp yang telah kami siapkan. Ayam Fillet Balado merupakan menu Halal. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Baca Juga : WHITENING GOLD SERUM MS GLOWLangkah-Langkah Memasak Fillet ayam balado
- Tumis bumbu halus dengan minyak banyak sampai bumbu matang..
- Masukkan fillet ayam, aduk rata. Tumis sampai ayam berubah warna. Tambahkan segelas air. Masak sampai air berkurang dan ayam matang..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk..
- Sebelum diangkat, masukkan gula pasir, cabe hijau, dan bawang bombay. Masak sampai sedikit layu. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Daging ayam fillet di cuci terlebih dahulu ,setelah dicuci bersih rebus daging nya ,lalu. Jika biasanya Anda membuat ayam goreng atau balado, kali ini cobalah membuat menu berbeda. Anda bisa berkreasi membuat ayam fillet. Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy App! Nasi ayam balado pun memiliki banyak ragamnya, dari nasi ayam balado sederhana, nasi ayam tempe balado, nasi ayam telur balado hijau.
Baca Juga : Ms Glow Deep Treatment Essence