Filet Ayam Sambal Matah.
Kamu Dapat Memproses Filet Ayam Sambal Matah Menggunakan 19 Bahan dan 4 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Filet Ayam Sambal Matah
- Anda memerlukan 300 gr of fillet ayam, potong dadu.
- Anda Menyiapkan of Utk marinasi.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 bh of baput, parut (me : rajang halus).
- Anda Menyiapkan of Utk Tepung goreng ayam :.
- Anda memerlukan 5 sdm of terigu.
- Anda memerlukan 2 sdm of sagu.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of Royco.
- Anda Menyiapkan of (Resep aslinya : hanya pake sagu aja).
- Anda memerlukan of Bahan sambal matah, diiris tipis2 :.
- Anda memerlukan 15 bh of cabai rawit.
- Anda Menyiapkan 5 bh of bamer.
- Anda memerlukan 2 btg of serai (me: 1).
- Anda memerlukan 3 lbr of daun jeruk, buang tulang tengah.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt of gulpas.
- Anda memerlukan 4 sdm of minyak panas.
- Anda Menyiapkan 1 sdm of perasan air jeruk.
Baca Juga : EYE TREATMENT SERUM MS GLOW SERUM UNTUK KANTONG MATA
Langkah-Langkah Memasak Filet Ayam Sambal Matah
- Siapkan filet ayamnya, setelah dipotong dadu, dimarinasi dgn bahan marinasi, campur hingga rata, diamkan 15 menit dlm kulkas.
- Sementara itu siapkan sambal matahnya, setelah dicuci bersih semua bahan sambalnya, iris tipis2, campur dgn garam, gulpas, minyak & air jeruk, campur rata sambil ditekan2 ya, sisihkan.
- Setelah 15 menit, bedaki filet ayam dg tepungnya, lalu goreng diminyak panas hingga kuning keemasan.
- Angkat tiriskan, susun dipiring saji, lalu siram dgn sambal matah, sajikan segera.
Baca Juga : Ms Glow Loose Powder Oily To Matte Bedak Tabur
