Ayam fillet crispy sambal geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Kamu Dapat Memproses Ayam fillet crispy sambal geprek Menggunakan 11 Bahan dan 5 Langkah. Silahkan Cek Sebagai berikut:.
Bahan-Bahan Ayam fillet crispy sambal geprek
- Anda memerlukan 1/2 kg of ayam fillet.
- Anda Menyiapkan of Tepung bumbu crispy serbaguna.
- Anda memerlukan 2 siung of Bawang putih, haluskan.
- Anda memerlukan secukupnya of Garam.
- Anda memerlukan Sedikit of lada.
- Anda Menyiapkan secukupnya of Penyedap.
- Anda memerlukan of Baham sambal.
- Anda memerlukan 1 siung of bawang putih.
- Anda Menyiapkan 10 bh of cabe orange.
- Anda memerlukan of Gula, garam, penyedap.
- Anda Menyiapkan 1 buah of Tomat (gakpake juga gpp).
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam geprek crispy sendiri biasanya disajikan bersamaan dengan sambal yang tercampur dengan ayam dan juga terdapat bahan pelengkap seperti mentimun dan kol. Selain rasa yang lezat, membuat ayam geprek crispy bisa dibilang mudah. Caranya yaitu dengan cara membumbui ayam.
Baca Juga : MS GLOW ACNE SPOT SERUM TREATMENT MENGHILANGKAN JERAWATPetunjuk Memasak Ayam fillet crispy sambal geprek
- Bersihkan ayam. Kemudian potong2 ayam dan lumuri ayam dgn bawang putih halus, sedikit lada, sedikit garam dan penyedap. Aduk rata. Tunggu hingga 30 menit / 1 jam agar bumbu meresap sampai kedalam.
- Buat adonan tepung bumbu menjadi dua (satu adonan basah, satu adonan kering).
- Celupkan ayam kedalam adonan basah. Kemudian masukkan ayam kedalam adonan kering lalu goreng dalam minyak panas.
- Goreng hingga kuning keemasan..sajikan.
- Utk sambal : campur semua bahan jadi satu kemudian haluskan dan sajikan.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah Oh ya, ada sedikit perbedaannya, kali ini Sobat Dapur menggunakan fillet ayam bagian dada yang diiris Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan. Resep Ayam Geprek Crispy Sensasi Sambal Bawang Resep Ayam Resep Resep Masakan. Bayangkan saja ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. This famous ayam geprek from yogyakarta will make even the most.
Baca Juga : Paket Basic Ms Glow Whitening Series Mencerahkan dan Memutihkan Wajah