Fillet ayam balado. The Ayam Balado - or Chicken Balado - is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste. Ayam fillet ini bisa kamu dapatkan di pasar, supermarket, atau bisa kamu buat sendiri.
Lebih suka ayam balado yang berkuah?
Ayam balado jeruk bisa jadi solusi nih, Moms!
Nah, untuk Moms yang mau makan ayam balado tanpa tulang, resep fillet ayam balado dari Anastria Kitchen.
Kamu Dapat Memasak Fillet ayam balado Menggunakan 11 Bahan dan 1 Langkah. Silahkan Cek Dibawah ini:.
Bahan-Bahan Fillet ayam balado
- Anda memerlukan 250 gram of filet ayam dada, iris jangan terlalu kecil.
- Anda memerlukan Sejempol of lengkuas geprek.
- Anda Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk sobek.
- Anda memerlukan 5 of bawang merah iris.
- Anda memerlukan 3 of bawang putih cincang.
- Anda Menyiapkan 1 sdm munjung of cabe merah keriting yg sudah diblender/haluskan.
- Anda memerlukan 1 sdt of garam.
- Anda Menyiapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Anda Menyiapkan 1 sdt of gula pasir.
- Anda Menyiapkan of Minyak untuk menumis.
- Anda memerlukan of Air secukupnya (kurleb 80 ml).
Ayam Fillet Balado dapat kamu pesan di Sihanoukville melalui whatsapp yang telah kami siapkan. Ayam Fillet Balado merupakan menu Halal. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Baca Juga : DEEP TREATMENT ESSENCE MS GLOWPetunjuk Memasak Fillet ayam balado
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk dan cabe sampai wangi dan berubah warna, masukan potongan ayam, garam, kaldu dan gula, aduk rata, beri air, masak sampai bumbu meresap dan air susut, test rasa, bila sudah pas,matikan api dan siap dihidangkan.
Daging ayam fillet di cuci terlebih dahulu ,setelah dicuci bersih rebus daging nya ,lalu. Jika biasanya Anda membuat ayam goreng atau balado, kali ini cobalah membuat menu berbeda. Anda bisa berkreasi membuat ayam fillet. Rasanya yang pedas manis bikin lidah bergetar, ini resep telur balado lengkap dengan cara membuatnya, jangan lupa download aplikasi memasak Yummy App! Nasi ayam balado pun memiliki banyak ragamnya, dari nasi ayam balado sederhana, nasi ayam tempe balado, nasi ayam telur balado hijau.
Baca Juga : WHITENING NIGHT CREAM MS GLOW MEMUTIHKAN DAN MENCERAHKAN KULIT WAJAH